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Chinabrenner
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Chinabrenner
Christian Matschke Strategische Kommunikation
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Über das Unternehmen
Chinabrenner wurde von Künstler und Eventgastronom Thomas Wrobel im Jahr 2006 gegründet. Weit über die Grenzen Sachsens hinaus hat sich das Leipziger Unternehmen etabliert als der Spezialist für Kochkultur aus Sichuan. Chinabrenner kocht live auf exkl
Aktuelle Pressemitteilungen von Chinabrenner
Chinabrenner
Eine Reise ins Herz der chinesischen Küche - Thomas Wrobel und Chinabrenner auf Expedition durch Sichuan
In der Provinz Sichuan schlägt das Herz der chinesischen Kulinarik. Die Sichuan-Küche steht für Frische, Gewürz und reiche Aromen. Das macht sie für viele zum Qualitätsmaßstab im Reich der Mitte.
Der Leipziger Künstler und Event-Gastronom Thomas Wrobel realisiert seit 2006 unter der Marke Chinabrenner authentische Sichuan-Küche in Deutschland. Um sein Wissen aufzufrischen und zu vertiefen, unternimmt Wrobel regelmäßig Forschungsreisen durch die Provinz im Westen Chinas, die ein größeres Gebiet umfasst als Deutschland, Österreich und die Sch…
Chinabrenner
Chinabrenner kocht Slow Food aus Sichuan live zur Eröffnung des Konfuzius-Instituts in Leipzig
Frisch und aufregend aromatisch: Die sensationelle Küche der chinesischen Provinz Sichuan findet immer mehr Liebhaber. Ein faszinierendes Geschmacksuniversum, Lichtjahre entfernt von Nummer 39 Schweinefleisch süß-sauer.
Das Leipziger Unternehmen Chinabrenner ist der Botschafter der Sichuan-Küche in Mitteldeutschland. Gründer Thomas Wrobel wurde jetzt vom Konfuzius-Institut eingeladen, die Eröffnung der Leipziger Dependance kulinarisch zu begleiten. Das Konfuzius-Institut gilt als chinesisches Pendant zum Goethe-Institut.
Inspiriert von der…
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