Dorit Schmitt, freie Redakteurin, Bloggerin, Sommelière, Ambassadrice du Riesling de Scherwiller und Spezialistin für Kombinationen mit Wein und Schokolade, ist ständig auf der Suche nach den interessantesten Genussmomenten, die Sie mit Ihren Lesern teilen möchte. Ich habe mich seit 2007 dem Genuss verschrieben und mich auf die Kombination von edlen Weinen und feiner Schokolade spezialisiert. Meine sensorische Ausbildung genoss ich 2006 an der Weinakademie Krems. Seit 2011 schreibe ich regelmäßig für mein Online Magazin "AROMENSPIELE" und auf meinen Blogs. Food-Blog: Dorits CHATEAU et CHOCOLAT | Magazin-Blog: AROMENSPIELE