Die Non-Food Catering Firma C|E|S - Catering & Event Services GmbH wurde im Oktober 2009 von dem Ehepaar Stephanie und Andreas von Kirschten in Unterengstringen bei Zürich gegründet. Das Bestreben von C|E|S ist Firmen, Privatpersonen und Caterern eine qualitativ hochwertige Ausstattung zur Verfügung zu stellen, welche für eine perfekt gedeckte Veranstaltung benötigt wird.
Als Profis aus der Gastronomie, Chef Patissier und F&B Manager, verfügen beide über langjährige Erfahrung insbesondere im Catering. Aus Leidenschaft für die Servicebranche hat Andreas von Kirschten in seiner Karrierelaufbahn Stationen bei namhaften internationalen Hotels, dem weltweit besten Kreuzfahrtschiff sowie Caterern in der Schweiz gemacht.