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Bocuse d'Or
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Bocuse d'Or
Für Rückfragen und zur Anforderung weitergehender Informationen stehen wir Ihnen gerne unter folgenden Kontaktdaten zur Verfügung:
Kontakt Presse:
Sonja M. Lang
erfrischungsraum GmbH
Stichwort: Bocuse d´Or -
Selection Germany 2012
Aachener Str. 21
50674 Köln
Tel: +49 221 277 99 83 -0
Fax: +49 221 277 99 83 -9
Mail: lang@bocuse-dor.de
Über das Unternehmen
Patrik Jaros ist Veranstalter des Bocuse d’Or – Selection Germany. Im Jahr 1995 belegte er Platz drei beim Bocuse d’Or, der Weltmeisterschaft der Köche in Lyon unter der Schirmherrschaft von Paul Bocuse. Er ist Mitglied der Bocuse d’Or Akademie in Frankreich. Patrik Jaros berät und entwickelt neue Foodkonzepte, erstellt gastronomische Schulungsprogramme und adaptiert internationale Gastronomiekonzepte für den deutschsprachigen Markt. Er ist Autor und Food-Stylist zahlreicher Kochbücher. Seit 2009 ist er Verleger für digitale Medien (Koch-Apps).
Aktuelle Pressemitteilungen von Bocuse d'Or
Bocuse d'Or
Bocuse d'Or - Internationale Sterne-Jury bereit für die Selection Germany 2012
Die Juroren für den nationalen Vorentscheid des Bocuse d’Or am 11. Februar 2012 in Stuttgart stehen fest.
Die Jury setzt sich aus der Elite der internationalen Kochszene zusammen:
Dimitri Demjanov
Restaurant Gloria – Präsident Bocuse d’Or Estland
Armin Karrer
Restaurant Zum Hirschen – 1 Stern
Constant-Michel Labarre
Präsident Bocuse d’Or Polen
Léa Linster
Restaurant Léa Linster, Kaschthaus - 1 Stern, Gewinnerin Bocuse d’Or 1989,
Fernsehköchin, Präsidentin Bocuse d’Or Luxemburg
Mario Lohninger
Restaurant Silk – 1 Stern
Christian…
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