Zu AWF Consulting
AWF wurde 2008 von Alexander Wever nach einer mehr als zwölfjährigen erfolgreichen Tätigkeit im Seafood-Business gegründet. AWF Consulting bietet allen Teilnehmern des Seafoodmarktes, vom Produzenten über den Handel bis hin zum Endverbraucher, Beratungsleistungen rund um das Thema Fisch und Seafood an. Einer von mehreren Schwerpunkten ist die Entwicklung von ganzheitlichen Bedienungstheken-Konzepten für den Handel, die die Planung der Fischabteilung, Qualifizierung des Personals, Erstellung und Kalkulation des Sortiments sowie die betriebswirtschaftliche Steuerung der Abteilung beinhalten.
Zu Geschmack pur - einfach genießen
Gegründet 2008, ist Geschmack pur - einfach genießen seit Dezember 2010 eine Marke der Bizerba interactive GmbH, mit Sitz in Haan. Das Schulungs- und Beratungsunternehmen arbeitet international für den führenden Lebensmittelhandel im Bereich der Mitarbeiterausbildung und Sensibilisierung von Produktwissen im Rahmen der Bedienungstheke. Als Spezialisten für Handelsmarketing, Mitarbeiter-qualifikation, Schulung und Beratung, arbeitet Geschmack pur mit ausgebildeten Lebensmittelprofis aus dem In- und Ausland für die nachhaltige Qualitätssteigerung an den Bedienungstheken.