Bittersüß ist eine sehr erfolgreiche Band aus Freiburg, die eindrucksvoll beweist, daß man mit eingängigem deutschsprachigen Rock und ausschließlich eigenen Songs das Publikum begeistern kann.
Gegründet im Jahr 2007, spielt sich die Band durch die Clubs und Musik-Kneipen am Oberrhein und schaffte sich durch die vielen Live-Auftritte eine solide Fanbasis. Bis Anfang 2012 das aktuelle Line-Up stand, durchlebte die Deutschrockband einige Besetzungswechsel.
Seit Januar 2012 bei der Band, interpretiert die Sängerin Melanie Künzie die Songs der Band mit neuen Texten und Melodien sehr gefühlsbetont, aber trotzdem mit Powerstimme.
Matthias Resch an den Drums, Michael Resch an der Gitarre und Andreas Körber am Bass sorgen für das handwerklich perfekte Fundament der Eigenkompositionen.