Biolesker

Stadtlohn. Bereits zum 9.ten Mal öffnet am kommenden Sonntag von 10 bis 18 Uhr der Bioland Hof Lesker aus Stadtlohn-Wenningfeld seinen Betrieb für alle interessierten Besucher. Dabei garantiert das stetige Wachstum des Betriebes, das es auch nach all den Jahren immer wieder Neues zu sehen gibt. Neben Investitionen in neue Gewächshäuser und Technik zur Jungpflanzenproduktion wurde auch der Maschinenpark sowie die Betriebs- und Anbaufläche im vergangenen Jahr noch einmal kräftig ausgebaut. Das es sich bei Kaffee und Kuchen, kühlen Getränken …

Auch wenn regelmäßig durchgeführte Umfragen der GFK, der Gesellschaft für Konsumforschung, zur Gentechnik in Lebensmitteln, kaum etwas an der derzeit vorherrschenden politischen Meinung ändern werden, so sind sie doch sehr aufschlussreich. Denn schon leichte Verschiebungen in die ein oder andere Richtung lassen Trends erkennen. Für die neueste Umfrage zur Haltung der Deutschen zur Gentechnik wurden im Dezember des vergangenen Jahres 1023 Verbraucher ab 16 Jahren befragt. Demnach lehnen drei Viertel aller Deutschen genveränderte Lebensmittel …

Nicht erst seit gestern und dem Bericht einer überregionalen Tageszeitung auf Seite Eins, wissen wir, das Biolebensmittel immer gefragter sind. Selbst die Discounter haben Bio für sich entdeckt und tragen durch ihr starkes Wachstum in diesem Bereich erheblich zur Knappheit der Bio-Ware bei. Was von den Bio-Pionieren über Jahrzehnte aufgebaut und anfangs noch belächelt wurde, hat sich zu einem stabilen Wachstumsmarkt mit sehr guter Perspektive entwickelt. Bei soviel Euphorie muss allerdings die Frage erlaubt sein, woher dieser schnell wachse…

Zur stimmungsvollen Bio-Glühwei(h)n-Nacht lädt der Bioland Hof Lesker für Freitag, 8. Dezember ab 18.00 nach Stadtlohn ein. Wer die stimmungsvolle Vorweihnachtszeit liebt, wird hier auf seine Kosten kommen: Bis 22 Uhr heißt es nämlich Glühwein und Punsch schlemmen, leckeres Weihnachtsgebäck naschen, in heimeliger Atmosphäre einkaufen und sich informieren. Für die Kinder hat sich das Biolesker Team wieder etwas ganz Besonderes ausgedacht: Eine geführte Fackel- Wanderung über die nächtlichen Gemüsefelder. Spaß- und Gruselfaktor sind garantiert!…

Der Bioland Hof Lesker in Stadtlohn lädt zur letzten großen Hofführung in diesem Jahr ein. Für den kommenden Samstag, den 7. Oktober hat sich Betriebsleiter Franz- Josef Lesker das Thema Feldsalat ausgesucht. „ Wir merken immer wieder wie begeistert die Kinder hinter die Kulissen gucken. Deshalb ist diese Hofführung besonders für Eltern mit Kindern gedacht,“ so Lesker. Ausgediente Blumenkästen stehen für die „Jung-Gärtner“ zum besäen und bepflanzen bereit. Wer mag, kann seine Salatpflänzchen bis zur Ernte selbst betreuen oder vom Profi pflege…

Es ist schon zu einem fest im Jahresablauf verankerten Event geworden: Das große Hoffest auf dem Bioland Hof Lesker. Und so wundert es nicht, das sich auch in diesem Jahr bei bestem Spätsommerwetter wieder 2.000 Menschen auf den Weg nach Stadtlohn-Wenningfeld gemacht haben. Neben neuen und interessanten Ausstellern war auch für das leibliche Wohl wieder bestens gesorgt. Ein echter Renner war der in diesem Jahr erstmals angebotene Bio-Döner. Bereits am frühen Nachmittag hieß es: Ausverkauft! Bei den kleineren Gästen waren die neu eingeführten…

Am Sonntag, dem 17. September, lädt der Bioland Hof Lesker zum großen Hoffest nach Stadtlohn-Wenningfeld ein Bereits zum 10. Mal öffnet der Bioland-Betrieb aus diesem Anlass seine Hoftore. An rund 20 Ständen präsentieren sich Bäcker, Fleischer, Feinkosthändler, Handwerker und Künstler. Neu dabei sind in diesem Jahr ein ganzheitlicher Friseur, der Stadtlohner „Eine Welt Laden“, das Netzwerk gegen Gentechnik aus Borken, eine Feng-Shui-Beraterin und viele mehr. Zudem informiert der Biohof über seinen erfolgreichen Lieferservice und zeigt gleic…

Der Bioland Hof Lesker startete am vergangenen Sonntag erfolgreich mit seinem Wiesencafe Das es für einen angenehmen Sonntagmorgen mit frischen Brötchen, brühwarmem Kaffee und allerlei weiteren Leckereien, nicht unbedingt einer festen Behausung bedarf, stellte der Bioland Hof Lesker am vergangenen Sonntag eindrucksvoll unter Beweis. Mehr als 100 Kunden und Interessierte waren der Einladung zum Wiesencafe unter Obstbäumen und in sattem Grün gefolgt. Das die Gäste trotz des Dauerregens einen unbeschwerten Sonntagmorgen genießen konnten, lag da…

BioLesker lädt zu einem besonderen Erlebnis fütr die ganze Familie am 3. September in Stadtlohn Der Bioland-Hof BioLesker in Stadtlohn lädt zu einem gemütlichen Brunch ein. Am 3. September 2006 können die Gäste von 10 bis 14 Uhr im Wiesencafé des Hofs Köstlichkeiten aus ökologischer Erzeugung genießen. Die idyllische Atmosphäre inmitten einer Obstwiese macht das Brunch zu einem besonderen Erlebnis für Groß und Klein. Familie Lesker möchte mit der Veranstaltung allen Interessierten Gelegenheit geben, das umfangreiche Angebot von Lebensmitteln…

Stadtlohn. Der Bioland Hof Lesker lädt am 19. August zur zweiten großen Hofführung ein. Unter dem Motto „Jetzt beginnt die Kürbiszeit“ erfahren interessierte Besucher alles über Anbau, Aufbereitung und Vermarktung des beliebten Gewächses. Dabei setzen Lesker´s voll auf den Hokkaido Kürbis: „ Der Hokkaido ist einfach toll, weil er aufgrund seiner Größe und Beschaffenheit, den Gewohnheiten der modernen Küche entgegen kommt. Zudem ist die Schale mitzuverwenden und der Kürbis in der Zubereitung sehr einfach“ weiß Franz- Josef Lesker zu berichten.…

- Tomatenvielfalt kennenlernen - Angebot für die ganze Familie - regionale Produktion bringt Verbrauchern Vorteile Stadtlohn/Borken, 03.08.06 – Die Stadtlohner Bio-Gemüsegärtnerei Lesker mit Hofladen lädt kommenden Samstag den 5.8.06 um 11 Uhr erstmals zur großen Hofführung ein. Motto: „Die Tomaten sind reif und superlecker!“. Ob Devotion, Rougella, Sparta oder die beliebte Douglas - die Besucher lernen am Wochenende echte Tomatenvielfalt kennen - und das nicht nur theoretisch. Sie können sich nach Herzenslust direkt vom Strauch bedienen und…