Der diplomierte Biersommelier Stephan Dück gilt in Fachkreisen als Kenner deutscher und internationaler Biere. Auf seiner Suche nach den besten Bieren Deutschlands bereist er die gesamte Bundesrepublik, um Bierspezialitäten der regionalen Brauereinen zu testen. Folgende Städte hat Stephan Dück bereits getestet: Sinsheim, Ulm, Dortmund, Würzburg, Kassel, Aschaffenburg, Nürnberg, Dresden, Köln und Düsseldorf