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Über das Unternehmen

Im basi´l sorgen großformatige, künstlerische Fotos rund um das Thema „Pasta“ für das passende Ambiente. Rund 100 Gäste finden hier zwischen Hackeschem Markt und Alexanderplatz neben der offenen Pasta-Küche einen Platz und genießen den reibungslosen und schnellen Service. Aber nicht nur die offene Küche, auch die gläserne Pastamanufaktur macht Appetit auf die hauseigenen Spezialitäten. In der Lounge werden zusätzlich zu Kaffee, Longdrinks und Wein ab 18 Uhr auch Cocktails angeboten, ein DJ legt jeden Samstag House Musik auf. Im Sommer laden weitere 40 Plätze im lauschigen Höfchen zum Freiluft-Genuß ein. Neben frischen Nudeln zum Mitnehmen bietet das basi´l für Firmen- oder Privatfeiern auch ein Flying-Buffet und Catering. Mit dem vierjährigen Bestehen hat der neue Küchenchef René Reinhardt seine Arbeit begonnen und sorgt mit „Pasta all around the Word“ für einen kulinarische Weltreise. Schließlich stehen wöchentlich andere Länder-Spezialitäten von Hummer über Antilope bis Currywurst auf dem Programm. Und weil der Gast im basi´l der König ist, wurde gleich das ganze Lokal nach dem „königlich duftenden Kraut“ benannt.

Aktuelle Pressemitteilungen von basi´l
Bild: Kulinarische Weltreise nach Portugal, Mexico, Zypern und ChinaBild: Kulinarische Weltreise nach Portugal, Mexico, Zypern und China
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Kulinarische Weltreise nach Portugal, Mexico, Zypern und China

Europa, Südamerika & Asien: Neue Pastakreationen im basi´l Berlin / Oster-Spezial Die Gäste des Restaurants basi´l in Berlin-Mitte begeben sich auf eine ungewöhnliche kulinarische Reise über alle Kontinente der Welt. „Pasta all around the World“ heißt die Aktion und überrascht 140 Tage lang mit leckeren, hausgemachten Nudeln und Gerichten aus aller Herren Länder. Miesmuscheln aus Portugal treffen auf Pistazien-Farce mit gefüllter Wachtel und Trüffelsauce aus Frankreich und streifen kurz das Orange-Chicken aus China oder das mexikanische „Chi…
29.03.2010
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