Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) ist eine unabhängige, gemeinnützige Organisation, die im Jahr 2010 vom World Wildlife Fund (WWF) und der Sustainable Trade Initiative (IDH) mitgegründet wurde, um weltweit die Zertifizierung für verantwortungsvolle Fischzucht zu erreichen. Die ASC-Standards legen fest, dass die Leistung einer Farm sowohl an ökologischen als auch sozialen Anforderungen gemessen werden muss. Der Zertifizierungsprozess erfolgt durch eine unabhängige dritte Partei und die Berichte (Entwürfe) werden auf der öffentlich zugänglichen Website des ASC veröffentlicht. Die Kennzeichnung mit dem ASC-Logo auf der Verpackung garantiert dem Verbraucher, dass der von ihm eingekaufte Fisch mit minimalen Auswirkungen auf Umwelt und Gesellschaft hergestellt wurde. Weitere Informationen über den ASC finden Sie unter www.asc-aqua.org.