Die AP&F Software FlexCo ist ein Salzburger Softwareunternehmen mit Sitz in Hallwang. Gegründet wurde sie 2024 von Fabian Fürlinger und Mika Aringer-Pfaffinger, beide noch Schüler der HTBLuVA Salzburg im Informatik-Zweig. Was als Schulprojekt begann, führen die beiden heute als eigene Firma neben dem Unterricht, aus eigener Kraft und ohne externe Investoren.
Das erste Produkt der Firma ist BuffetGO, eine Bestellsoftware für Schulbuffets, Kantinen, Mensen und Betriebsrestaurants. Gäste bestellen am Vortag per App und zahlen bargeldlos aus einem aufgeladenen Guthaben. Der Buffetpächter bekommt am Morgen eine punktgenaue Einkaufsliste, spart sich den Foodwaste und kennzeichnet alle 14 EU-Allergene digital pro Speise. Die gesamte Plattform läuft auf Servern in Österreich und ist DSGVO-konform.
Der Anspruch dahinter ist einfach: Software für die Außer-Haus-Verpflegung bauen, die im Alltag funktioniert und nicht nur in der Präsentation gut aussieht.

