Über Alto-Shaam, Inc.
Die Unternehmenszentrale, die weltweite Produktion, das „Culinary Institute“ sowie das technische Institut von Alto-Shaam befinden sich alle in Menomonee Falls, Wisconsin, USA. Alto-Shaam ist seit mehr als 60 Jahren ein anerkannter Marktführer und Innovator in der Branche für gewerbliche Großküchentechnik. Das Kerngeschäft von Alto-Shaam ist primär die Küchentechnik. Allerdings bietet das Unternehmen auch ein erweitertes Produktportfolio an, das die prämierten Combitherm®-Öfen, die Vector™ Multi-Gar-Öfen, die Halo Heat®-Cook & Hold-Öfen, Räucher-Öfen, Heißhaltungsgeräte, beheizte Vitrinen und Merchandising-Lösungen, die QuickChiller™-Schnellkühlgeräte, Drehspieß-Öfen, Konvektionsöfen sowie beheizte und gekühlte Einbaubecken umfasst. Alto-Shaam übernimmt auch im Bereich integrierter Systeme für die Speisenzubereitung eine Führungsrolle, insbesondere in Verbindung mit Koch/Kühl-, Bankett- und Warmhalteanwendungen.