allergoresto (http://www.allergoresto.de) verfügt bereits zum Start über mehr als 1300 qualifizierte und verifizierte Restaurants und Hotels für Allergiker. In Deutschland gibt es rund 168.000 Gastrononomiebetriebe (Restaurants, Cafés, Imbiss etc.). Leider setzen sich die wenigsten mit dem Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien gezielt auseinander. Das Angebot von allergoresto richtet sich nach aktuellen Statistiken an ca. 15-20% der Bevölkerung. Aktuelle Erhebungen zeigen, dass Nahrungsmittelunverträglichkeiten eine steigende Tendenz aufweisen.
allergoresto ist von von Corrado Sperone und Pascal Geier gegründet worden. Beide haben in ihren jeweiligen Familien Personen, die von Allergien betroffen sind und haben die Idee realisiert, um auch anderen Allergikern die Möglichkeit zu geben, eine zeitgemäße Lebensqualität zu erlangen.