Abnehm-Coach

Diabetes mellitus Typ 2 Nicht die Fette, auch nicht die Kohlenhydrate sind die Bösewichte. Das Problem ist vielmehr die Unfähigkeit der Muskelzellen, beide Makronährstoffe flexibel verstoffwechseln zu können. Der bei Übergewichtigen entgleiste Fettstoffwechsel hat zwei schwerwiegende Folgen: Zum einen wird verhindert, dass überschüssiges Fett aus dem Fettgewebe verbrannt wird. Zum anderen werden aus nicht vollständig verbrannten freien Fettsäuren bestimmte Lipide gebildet, die an den Muskelzellen die Rezeptoren für das Insulin-Signal bloc…