ABConcepts Verpflegungsmanagement mit Konzept GmbH

In diesem Jahr feiert die ABConcepts Verpflegungsmanagement GmbH ihr zehnjähriges Jubiläum. 2006 gegründet, ist das in Ratingen ansässige Beratungsunternehmen noch heute kompetenter Ansprechpartner für innovative Lösungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Wir trafen die beiden Geschäftsführer, Gunnar Altenfeld und Thomas Beers, zu einem informativen Gespräch über die Vergangenheit, den Stand der Dinge und die Zukunft. Wie stand es um das Verpflegungsmanagement in der Gemeinschaftsverpflegung, als ABConcepts 2006 gegründet wurde? Thomas Beers:…

Sie sind beste Freunde und seit zehn Jahren auch Geschäftsführerkollegen bei ABConcepts in Ratingen. Doch wenn es ums Kochen geht, schenken sich Thomas Beers und Gunnar Altenfeld nichts. Nach der erfolgreichen Premiere in der Bochumer „kost.bar“ im vergangenen Jahr, gab es jetzt die mit Spannung erwartete Fortsetzung in Gütersloh. In der Zentralküche des St. Elisabeth-Hospitals standen sich die gelernten Köche beim „Chefs Battle“ gegenüber. Erklärtes Ziel der beiden kulinarischen Krieger war es, frischen Wind in die Küche zu bringen und lukul…

Seit 2008 bietet ABConcepts allerhöchsten Qualitätsstandard im Verpflegungsmanagement der Reha KLINIK RODERBIRKEN im rheinischen Leichlingen. Die Fachklinik der Deutschen Rentenversicherung Rheinland hat sich auf die kardiologische Anschlussrehabilitation von derzeit 240 Patienten spezialisiert. Dabei setzt die Klinik auf die langjährige Erfahrung des Ratinger Unternehmens im Bereich zukunftsorientierter und individueller Lösungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Aus wirtschaftlichen Gründen wurden in der Vergangenheit verschiedene Bereiche w…