Aalräucherei Goslar

Die Aal- und Feinfischräucherei Goslar ist ein Unternehmen mit langer Familientradition am Steinhuder Meer. Wir haben ein existenzielles Interesse an der Erhaltung und Bewirtschaftung der heimischen Fischbestände. Dies spiegelt sich in der Philosophie unseres Unternehmens wieder. Die Verantwortung für den Verbraucher und die nachhaltige Nutzung der natürlichen Ressourcen steht im Zentrum unseres Handelns. Diese Verantwortung wird seit Jahren in der Produktauswahl gelebt. Neben der konsequenten Umsetzung von hohen Qualitätsansprüchen erfolgt die Rohwarenauswahl nach nachhaltigen Gesichtspunkten deshalb soll das weitere Wachstum in diesem Segmant erfolgen.