Weingeschichten & Weingeister – Weinkultur in Südtirol

(openPR) Romantische und verwinkelte Gassen, malerische Innenhöfe und urtümliche Erker: Wer St. Pauls kennt, weiß warum das Dorf untrennbar mit der Südtiroler Weinkultur verbunden ist. Im historischen Weindorf huldigt man vom 27. Juli bis 8. August bei den 8. Weinkulturwochen dem edlen Südtiroler Tropfen.

St. Pauls ist eines der ältesten Weinbaugebiete Südtirols und liegt mitten in idyllischer Weinlandschaft. Ein idealer Ort also, um den Wein zu feiern und der Weinkultur auf den Grund zu gehen. Konzert- und Themenabende, Vernissagen sowie Sommelier-Schnupperkurse machen das Programm rund und den Wein zum Mittelpunkt.

Auf der beliebten Weinpromenade geht es ausschließlich um den Genuss. Hier ein Gläschen Rotwein, da ein Glas vom „Weißen“ und dazu unzählige typische Häppchen, die den Geschmack des Weins nur unterstreichen.

Absolutes gastronomisches Highlight ist jedoch die „Gastronomische Tafel in den Gassen von St. Pauls“ am 1. August. Kein geringerer als Sternekoch Herbert Hintner vom Restaurant „Zur Rose“ in St. Michael ist für den kulinarischen Hochgenuss verantwortlich. In der unvergleichlichen Atmosphäre des mittelalterlichen Dorfes genießt der Gast der Tafelrunde an einem 130 m langen Tisch herrliche Speisen und die besten Weine. Nicht umsonst bezeichnet die deutsche Zeitschrift Bunte die St. Paulser Tafelrunde als „Italiens schönste Tafel“.

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