(openPR) Der 3. Oktober 2016 steht im Zeichen der Kinder: „Die Sendung mit der Maus“ (WDR) hat zum sechsten bundesweiten „Türöffner-Tag“ aufgerufen. Auch in unserer Region werden dann Türen öffnen, die sonst für Kinder verschlossen sind.
Sachgeschichten live gibt es in der Rietberger Backschule Brotbackkunst. Am Montag, 3. Oktober öffnet das Unternehmen seine Türen. Dort können Kinder ab 10 Jahren in einem dreistündigen Kurs von 10-13 Uhr ihr eigenes Brot selber backen. Ganz ohne Zusatzstoffe oder einer Backmischung aus rein natürlichen Zutaten und mit viel Handarbeit. Jedes Kind wird dabei sein eigenes Brot herstellen. Angefangen vom Kneten des Teiges, über die Formgebung, das Gären und vorbereiten zum Backen. Alles unter professioneller Anleitung. "Spätestens wenn im Ofen das Brot aufgeht und sich der Duft von frischgebackenem Brot bemerkbar macht, werden die Kinder von Stolz erfüllt so etwas erschaffen zu haben und können es gar nicht abwarten das Brot aus dem Ofen zu nehmen", sagt André Hilbrunner, Inhaber der Backschule Brotbackkunst. Selbstverständlich kann am Ende jeder kleine Brotbäcker sein eigenes Brot mit nach Hause nehmen. Zwischendurch gibt es selbstgemachte Pizza zur Stärkung. Die Teilnahme ist nur möglich nach Anmeldung unter 
(begrenztes Platzkontingent). Nähere Informationen unter www.brotbackkunst.de und www.maus-tueren-auf.de.
Am „Türöffner-Tag“ der „Sendung mit Maus“ können Kinder und Familien überall in Deutschland bei freiem Eintritt Sachgeschichten live erleben. Mehrere hundert Einrichtungen, Unternehmen, Forschungslabore, Vereine und Werkstätten öffnen am 3. Oktober Türen, die Kindern sonst verschlossen bleiben und hinter denen es etwas Spannendes zu entdecken gibt. Die Türöffner führen ihre Veranstaltungen komplett in Eigenregie durch.
„Die Sendung mit der Maus“ wird über den „Türöffner-Tag“ berichten, voraussichtlich am Sonntag, 2. Oktober, 9.30 Uhr (Das Erste) und 11:30 Uhr (KiKA), am Montag, 3. Oktober, 11.30 Uhr im Ersten und Sonntag, 9. Oktober, 9.30 Uhr (Das Erste) und 11.30 Uhr (KiKA). Ins Leben gerufen wurde die Aktion „Türen auf!“ vom Westdeutschen Rundfunk anlässlich des 40. Maus-Geburtstags 2011.
Weitere Informationen über „Die Sendung mit der Maus“ finden Sie unter wdrmaus.de. Journalisten erhalten kostenfreies „Türen auf!“-Maus-Bildmaterial im Internet unter
ard-foto.de.
Rietberg, 11.09.2016
Presseinformation
„Türöffner-Tag“ der „Sendung mit der Maus“: Backschule Brotbackkunst ermöglicht Kindern das Backen von Brot
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Die Backschule Brotbackkunst und André Hilbrunner gelten als große Verfechter von natürlichem, saftig-aromatischem Brot. André Hilbrunner ist ausgewiesener Experte im Bereich hochwertiger Backwaren. Insbesondere die Vermittlung von Verfahren und Möglichkeiten zum Backen von "Broten wie zu Omas Zeiten" zuhause im heimischen Ofen ist heute eines seiner Markenzeichen.André Hilbrunner erlernte das Bäckerhandwerk in einem kleinen, inhabergeführten Betrieb "von der Pike" auf. Das anschließende Studium der Bäckereitechnologie führte zur Vertiefung von Zutaten- und Herstellkenntnissen. Neben leidenschaftlichem Interesse an Backwaren hoher Qualität ließen ihn langjährige praktische Erfahrungen in leitenden Positionen in den Bereichen Produktion, Produktentwicklung und Qualitätssicherung zu einem wirklichen Experten auf dem Gebiet der Backwaren werden.
2015 gründete André Hilbrunner Brotbackkunst, die Backschule für natürliches Brot im ostwestfälischen Rietberg. Hier wird die Herstellung deutscher und internationaler Brotspezialitäten nach althergebrachter Tradition für jedermann vermittelt, bei denen "Zeit" eine der wertvollsten Zutaten darstellt.
2015 gründete André Hilbrunner Brotbackkunst, die Backschule für natürliches Brot im ostwestfälischen Rietberg. Hier wird die Herstellung deutscher und internationaler Brotspezialitäten nach althergebrachter Tradition für jedermann vermittelt, bei denen "Zeit" eine der wertvollsten Zutaten darstellt.
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