20 Pfund leichter gemacht

(openPR) Gewichtsreduzierung und gesunde Ernährung haben grundsätzliches eines gemeinsam, sie fangen beide im Kopf an. Ernährung, Immunsystem und Darmflora sind in der Lage, die Emotionen zu steuern. Geschmacksverstärker und allerlei andere chemische Zusatzstoffe in Lebensmittel nutzen diesen Umstand, um eine Abhängigkeit zu erzeugen, die immer mehr zum Verzehr von Süßigkeiten animiert. Die industrielle Produktion von Lebensmittel läuft auf Hochtouren und nur noch der EBIT und das Shareholder-Value zählen, nicht mehr der Endverbraucher und seine Bedürfnisse. Der Lebensmittelindustrie forciert das Suchtverlangen überdies noch durch einschlägige Werbung, da sie natürlich immer mehr Zuckerprodukte verkaufen will. Es kümmert sie wenig, wenn wir dabei kugelrund und krank werden. In den USA wird bereits täglich davon der doppelte Tagesbedarf eines normal aktiven Erwachsenen produziert. Hinter dieser kalorienreichen Nahrung steht nicht das Fett an erster Stelle, sondern Zucker. Romanhafte Biografien gibt es viele, aber romanhafte Ernährungsberater sind selten. Die Autorin Erika Schuhmann versucht in einem lockeren und selbstkritischen, manchmal auch ironischen Schreibstil ihren Abnahmeerfolg einer breiten Leserschaft mitzuteilen. https://store.kobobooks.com/de-de/ebook/20-pfund-leichter-gemacht