(openPR) Der Countdown läuft: Bis zum 15. August 2015 können sich Unternehmen und Caterer mit ihren Dienstleistungen, Technologien, Erzeugnissen oder ganzheitlichen Konzepten für den Preis für Nachhaltigkeit im Außer-Haus-Markt GRÜNES BAND bewerben.
Das Unternehmer-Magazin gastronomie & hotellerie und das Fachmagazin für Gemeinschaftsverpflegung GV-kompakt schreiben den wichtigen Branchenpreis bereits zum 3. Mal aus.
Im Gastgewerbe gewinnt Nachhaltigkeit rasant an Bedeutung. Energieeinsparung und Ressourcenschonung werden immer wichtiger; Fairtrade ist fest im Markt verankert. Gefordert sind ganzheitliche Konzepte, die sowohl den ökologischen als auch den unternehmerischen Erfolg von Hoteliers, Gastronomen und Gemeinschaftsverpflegern sichern. Solche Konzepte sind nicht möglich ohne vorausdenkende Zulieferer, die bei der Herstellung von Großküchengeräten, der Ausstattung von Hotel- und Gasträumen oder der Entwicklung von neuen Foodkonzepten die Nachhaltigkeit fest im Blick haben.
Solche vorausdenkenden Zulieferer werden mit dem GRÜNEN BAND – Preis für Nachhaltigkeit im Außer-Haus-Markt gewürdigt.
Vergeben wird die Auszeichnung in den Kategorien:
- Energie
- Wasser
- Klima
- Ökologie
- Fairtrade/Soziale Verantwortung
- Unternehmenskonzept.
Eine Fachjury prüft die eingereichten Bewerbungen. Sie bewertet die Unterlagen und nominiert jeweils drei Kandidaten pro Kategorie. Die Nominierten werden den Leserinnen und Lesern von gastronomie & hotellerie und GV-kompakt im Special energie & umwelt vorgestellt, das den jeweiligen November-Ausgaben 2015 der beiden Zeitschriften beiliegt.
Die Leserinnen und Leser entscheiden anschließend über die Platzierungen.
Gewinner und Platzierte werden in Stuttgart anlässlich der INTERGASTRA am 21. Februar 2016 während eines Gala-Abends geehrt.
Weitere Informationen sowie die Bewerbungsunterlagen finden Sie auf: www.gruenesband.de/bewerbung
Presseinformation
Nachhaltigkeitspreis GRÜNES BAND 2016: Jetzt bewerben!
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Über das Unternehmen
Die HUSS-Unternehmensgruppe mit Sitz in Berlin und München gehört zu den großen konzernunabhängigen Fachverlagen. Spezialisiert auf klassisches Business-to-Business-Geschäft versorgen wir Fach- und Führungskräfte in Industrie, Handel und Handwerk mit Berufsinformationen und Hintergrundwissen.
Mit rund 20 Fachzeitschriften und mehreren periodisch erscheinenden Sonderpublikationen sowie Fachbüchern, Online-Medien und Softwareprodukten erreichen wir eine jährliche Auflage von rund 3,5 Millionen. Inhaltliche Schwerpunkte bilden Themen aus Technik, Logistik, Transport, Verkehr, Touristik und Gastronomie sowie Recht, Wirtschaft und Bauwesen. Zur Gruppe gehören die Berliner HUSS-MEDIEN GmbH sowie die Münchener Unternehmen HUSS-VERLAG GmbH, Euroexpo Messe- und Kongress GmbH und Bavaria-Druck GmbH.
Hinter den Medien und Dienstleistungen der HUSS-Unternehmensgruppe stehen mehr als 200 Mitarbeiter, die an maßgeschneiderten Angeboten für ihre jeweiligen Zielgruppen arbeiten und den intensiven Dialog mit ihnen führen. Unser verlegerisches Ziel ist es, auf inhaltlich anspruchsvollem Niveau die aktuellsten Trends in den Branchen aufzuspüren und die Kommunikation innerhalb der Gruppen anzuregen. Durch intensive Zusammenarbeit mit Verbänden, Hochschulen und Unternehmen bildet sich ein Kompetenz-Netzwerk, das unseren Lesern Orientierung und Entscheidungshilfen gibt.
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