Mahlzeit für Menschenrechte

(openPR) EUFH beteiligt sich an Kampagne gegen Mangelernährung:

Im Café Europa der Europäischen Fachhochschule (EUFH) in der Brühler Kaiserstraße unterstützen Studierende und Mitarbeiter der Hochschule ab Donnerstag, den 6. November eine Kampagne gegen Mangelernährung. Während dieser Zeit können Cafeteria-Gäste eine „Mahlzeit für Menschenrechte“ bestellen und gleichzeitig einen kleinen Beitrag gegen den Hunger in der Welt leisten.
Mit der Aktion unterstützt die EUFH die internationale Organisation FIAN (FoodFirst Informations- & Aktions-Netzwerk) bei ihrem Kampf gegen den Hunger auf der Welt. Eine Woche lang bietet das Cafeteria-Team jeweils ein Tagesgericht im Café Europa mit einem Aufpreis von einem Euro an. Die zusätzlichen Einnahmen werden nach Ende der Aktion direkt an FIAN gespendet.
Nach Angaben der Vereinten Nationen sterben jedes Jahr mehr als drei Millionen Kinder unter fünf Jahren an den Folgen von Unter- und Mangelernährung. Diese Situation lässt sich jedoch nicht allein durch die Bereitstellung von mehr Kalorien beheben, sondern muss vor allem durch die Sicherung einer vielfältigen Ernährung verbessert werden.
FIAN, die internationale Menschenrechtsorganisation für das Recht auf Nahrung, fordert daher die Ursachen von Mangelernährung nachhaltig zu bekämpfen. Im Zeitraum vom 16. Oktober bis zum 10. Dezember bieten Restaurants, Cafés und Kantinen aus den Regionen Köln, Berlin und München die „Mahlzeit für Menschenrechte“ an.