(openPR) Dorint Alpin Resort Seefeld startet unter neuer Führung durch – STROMBERGER PR übernimmt die PR-Arbeit
Durch die Gänge des Dorint Alpin Resort Seefeld in Tirol weht ein frischer Wind: Unter der kreativen Führung der neuen Gastgeber Julia und Constantin von Deines erfindet sich das auf dem Seefelder Hochplateau gelegene Vier-Sterne-Superior-Haus neu. „Von den Bergen inspiriert, mit Liebe kreiert und von Herzen serviert“ heißt das Motto der Hotelleitung sowie ihrer engagierten Mitarbeiter. Das Refugium in den Bergen setzt ab sofort auf heimische Qualität und Genuss. Für den Gast wird das neue Konzept besonders durch die wohltuende Zirbe als wiederkehrendes Element und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten erlebbar. Der Preis beginnt bei 109 Euro pro Person im Doppelzimmer für eine Übernachtung inklusive Halbpension in Form eines sechsgängigen Menüs oder als Buffet nach Wahl des Küchenchefs, WLAN und Nutzung des neuen Zirben Alpin SPA. Anfragen werden unter der Telefonnummer +43 (0) 5212 4431-0 oder per E-Mail an 
entgegen genommen. Weitere Informationen finden sich unter www.dorint.com/seefeld.
Mit viel Gespür, Erfahrung und Engagement übernahmen Julia und Constantin von Deines die Geschicke des Tiroler Hauses. Für die beiden Direktoren kein unbekanntes Projekt, lernten sie doch das Resort bei einer analytischen Beurteilung für die Hotelkette Dorint Hotels & Resorts schon sehr genau kennen. Aus dieser Verbundenheit heraus und durch die eigene Bergaffinität erarbeiteten sie eine komplette Neupositionierung. Wie nun der Zusatz „Alpin“ im Hotelnamen zeigt, setzen die von Deines auf ein Angebot in Verbindung mit der alpinen Umgebung und rücken dafür die Zirbe als Wahrzeichen und „Königin der Alpen“ in den Vordergrund. Sie wächst ab einer Seehöhe von 1.200 Metern und fühlt sich somit auch im auf 1.222 Metern gelegenen Dorint Alpin Resort heimisch. Hier ist der edle Zapfen der Star in der Küche, im Spa und in den Zimmern.
Die 126 gemütlich eingerichteten Zimmer und Suiten empfangen den Gast mit dem besonderen Zapfenduft im Kissenmenü. Darüber hinaus steht auf Wunsch eine spezielle Zirbenbox als Lüfter für das ideale Raumklima bereit. Die besonderen Inhaltsstoffe des Holzes sorgen für eine ruhige Herzfrequenz und so für einen erholsamen Schlaf. Auch im Wellnessbereich, neu Zirben Alpin SPA getauft, stößt der Erholungssuchende auf die wohltuenden Ingredienzien heimischer Produkte.
Mit der natürlichen Kosmetiklinie Alpienne aus dem nahen Pitztal sowie den Wirkstoffen von Zirbe und Tiroler Steinöl kommt bei den Anwendungen Regionales direkt auf die Haut. Zusätzlich zum Angebot wurde auch der Bereich selbst mit Liebe zum Detail umgestaltet. Eine warme Farbgebung mit erdigen Tönen, naturbelassenes Zirbenholz sowie Heu- und Holzlampen zaubern eine angenehme Wohlfühlatmosphäre.
Für das neue Konzept in der Küche zeichnet maßgeblich Chefkoch Wilhelm Hagenlocher verantwortlich. Dabei liegen ihm Zusammenarbeit und Austausch mit den Produzenten aus der Nachbarschaft besonders am Herzen. Vom Honig des lokalen Imkers über das Bio-Bergbauernrind bis hin zum Schnaps aus der nahe gelegenen Brennerei werden feinste Produkte kredenzt. Die gegenseitige Wertschätzung spiegelt sich auch darin wider, dass alle lokalen Erzeuger auf großen Bildern an der Wand mit einem kleinen Text den Hotelgästen vorgestellt werden. Der gebürtige Deutsche Hagenlocher beschreibt seine Küche als „gelebte regionale Tradition, die er raffiniert, leicht und modern interpretiert“. Seine Gerichte werden im Restaurant BergLiebe, der heimeligen Zirbenstube, der Stube Heimatgold oder in der AlpIN-Bar serviert. Auch hier trifft der Gast im Glas oder auf dem Teller auf die Königin der Alpen. Geschmackvolle Zirbencocktails und –aperitifs, klassischer Schnaps und ungewöhnliches Zirbenwasser sowie hausgemachtes Zirbenbrot oder Zirbenessig und –öl stehen zur Verkostung bereit.
