(openPR) Im „eins44 - Kantine Neukölln“ trifft Essen und Trinken auf Industriedesign. Das junge Team bereichert mit der deutsch-französischen Küche die gastronomische Landschaft im Neu-Szene-Bezirk Neukölln. Hierfür wurde eine alte Industriehalle, in der bis Ende der 60er Jahre eine Destillieranlage betrieben wurde, ausgebaut. Der Charme dieses Ladens wird insbesondere durch die Räume geprägt, die liebevoll mit originalen Industriemöbeln aus allen Epochen ausgestattet wurden.
Ziel des Restaurants ist es, kein kurzlebiger "Szeneladen" zu werden, viel mehr legt das Team wert auf gehobene Küche.
Eine kleine aber feine Lunchkarte lädt auch zum verweilen in der Mittagszeit ein.
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Die aus dem letzten Jahrhundert gesammelten originalen Industriemöbel und Lampen geben diesem Ort seinen besonderen Charme.
Eine Halle aus der Jahrhundertwende, die 70 Jahre für die Destillierung von Essenzen zur Herstellung von Likören diente und danach eine Vielzahl unterschiedlicher Nutzung erlebt hatte, ist nun der Ort, in dem das Restaurant eins44 seinen Platz gefunden hat.
Das beste aus deutsch-französischer Küche wird hier auf den Tisch gebracht. Von traditionellem bis hin zu den jungen Wilden der Kochkunst.
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