(openPR) Forum Natürliches Mineralwasser zieht Bilanz
• Mineralwasser-Absatz in Österreich steigt kontinuierlich, knapp 5 % Steigerung von 2012 auf 2013
• 2013: 91,5 Liter pro-Kopf Verbrauch in Österreich, dies entspricht ¼ Liter Mineralwasser pro Tag und Einwohner
• Forum Natürliches Mineralwasser sieht weiterhin Potenzial, vor allem Sorten mit wenig bis gar keiner Kohlensäure sind stark im Kommen
Wien, 29. April 2014 – Bereits vor dem Start der „heißen Mineralwasser-Saison“ im Sommer zieht das Forum Natürliches Mineralwasser Bilanz und liefert interessante Facts und Figures rund um den Mineralwasser-Konsum in Österreich. „Die Österreicher sind große Mineralwasser-Fans, und zwar in allen `Trink-Situationen`. Sie schätzen die Ursprünglichkeit, Natürlichkeit und Reinheit des Naturschatzes Mineralwasser, konsumieren es am liebsten pur und haben immer gerne eine Flasche dabei – das haben unsere aktuellen Studien gezeigt“, so Herbert Schlossnikl, Sprecher des Forum Natürliches Mineralwasser. Besonders erfreulich entwickelte sich Mineralwasser ohne Kohlensäure, so hat sich der Umsatz dieser Sorte in Österreich innerhalb der letzten zehn Jahre kontinuierlich mehr als verdoppelt, vor allem Frauen bevorzugen diese Sorte.
Die steigende Nachfrage nach Mineralwasser aus heimischen Quellen belegen auch die Zahlen des Forum Natürliches Mineralwasser. So wächst der Mineralwasser-Konsum hierzulande seit Jahren kontinuierlich. Allein 2013 wurde im Vergleich zum Vorjahr um knapp 5 % mehr Mineralwasser konsumiert als im Jahr davor. Der durchschnittliche Österreicher löscht seinen Durst mit 91,5 Litern Mineralwasser pro Jahr, dies entspricht in etwa einem Viertel Liter Mineralwasser pro Tag. „Der Trend geht ganz klar in Richtung Steigerung des Wohlbefindens durch regelmäßigen Mineralwasser-Konsum, egal ob es darum geht, dem Körper etwas Gutes zu tun, bewusst wertvolle Mineralstoffe zu sich zu nehmen oder ein anderes Getränk zu spritzen.“
Wenig überraschend steigt der Mineralwasser-Konsum besonders stark mit den wärmeren Temperaturen. „Im Schnitt bemerken wir in den Sommermonaten Juni bis August eine durchschnittliche Steigerung um fast 50 % im Vergleich zu den übrigen Monaten“, fasst Herbert Schlossnikl zusammen. „Es ist einfach der beste Durstlöscher und gleicht den Mineralstoff-Verlust im Körper ideal aus. 30 Grad und mehr sind ganz klar Mineralwasser-Temperaturen und die Wahl der Österreicher beim Getränkeangebot im Handel und in der Gastronomie fällt bewusst auf natürliches Mineralwasser, je nach individueller Vorliebe bei Mineralisierung und dem daraus resultierenden Geschmack sowie Kohlensäuregehalt.“
Luft nach oben
Steigerungspotenzial sieht das Forum Natürliches Mineralwasser allerdings auch wetter-unabhängig; ist natürliches Mineralwasser – und zwar unabhängig vom Kohlensäure-Anteil – doch der ideale All-year-round Begleiter, praktisch verpackt, immer griffbereit der ideale und natürliche Durstlöscher. „Unsere deutschen Nachbarn haben einen pro Kopf Verbrauch von 140 Litern, und auch in der Schweiz liegt er bei über 100 Litern , wir sehen also hierzulande noch einiges an Potenzial und möchten den Österreichern auch weiterhin unser wertvolles, naturreines Mineralwasser aus besten österreichischen Quellen schmackhaft machen,“ so Herbert Schlossnikl abschließend.
