(openPR) „Graue Erbsen schmecken am besten in Gesellschaft!“ sagte Raimar Neufeldt vom „Forum Baltikum – Dittchenbühne“ am Abend des Fastnachtsdienstags in seiner Begrüßung der Gäste. Und in der Tat: An den Tischen im Saal war kein Platz mehr frei, alle genossen die Grauen Erbsen auf ostpreußische Art, als süßsauren Winterschmaus.
Gleich an zwei Abenden gab es diese besondere Variante der Grauen Erbsen im „Forum Baltikum“, am Dienstag und am Mittwoch, und zweimal, so Neufeldt, war das Haus voll. Zu dem süßsauren Gemüse, das bei den Gästen hervorragend ankam, gab es die typischen Beilagen: Salzkartoffeln, Kasseler, Schweinebacke und Kochwurst. Das freundliche und aufmerksame Serviceteam der Dittchenbühne legte kräftig nach, so dass niemand hungrig vom Tisch aufstehen musste. Der Aquavit, der im Anschluss an die Mahlzeit serviert wurde, war im Eintrittspreis von gerade einmal zehn Euro ebenso enthalten wie ein leckeres und reichhaltiges Dessert. Als besondere Überraschung spielte Erwin Krüger auf, der Leierkastenmann aus Tornesch - und unterhielt die Gäste bestens mit alten Hamburger Liedern und Döntjes.
Das nächste Ess-Event am „Forum Baltikum – Dittchenbühne“ ist das reichhaltige Jazz-Frühstück mit den „Hot Docs“ – am Sonntag, den 16. März, um 11 Uhr. Information und Anmeldung unter Telefon (04121) 89710 oder E-Mail:
.




