(openPR) Stefan Krebs veröffentlicht die Fortsetzung seiner "kulinarischen Erzählungen"
Auch mit seiner neuen Menükarte versteht es Stefan Krebs traditionelle Familienrezepte, regionale Tradition mit zeitgemäßer Interpretation zu verbinden und auf märchenhafte weise mit kleinen Geschichten zu verbinden. Dabei schaut man der "Königin unter der Haube", genießt "Gottes Speisen", " Das verhexte Kalb" oder "Das leckere Entlein" und erfährt, sofern man die Speisekarte aufmerksam studiert, eine Menge über die Tradition dieser ursprünlich ältesten deutschen Weinstube, die moselländische Küche und die kulinarische Philosophie des Hausherrn.
Die Neuauflage der Rezeptsammlung seiner Familie und deren Umsetzung im Rahmen der neuen Menükarte feiert Stefan Krebs mit Freunden und Gästen im Rahmen einer Küchenparty.
In der Restaurantküche und in der neu eingerichteten Kochschule werden - über diverse Stationen verteilt - alle Speisen als Fingerfood gereicht.
Für nur 39.- € pro Person ( inkl. aller Speisen und korrespondierender Weine) können die Gäste alle neuen Krebsschen Kreationen quasi direkt vom Herd probieren und sich dabei zugleich vom Märchenerzähler Jens Gottschalk unterhalten lassen.
Zudem gibt es führungen in das neue Romantikzimmer "Schneeweißchen" und die neue Raucherlounge mit Davidoff Depot, die im ehemaligen Kaminzimmer eingerichtet wurde.











