(openPR) Weihnachten ist vorbei, doch die winterliche Kälte ist noch immer präsent in Deutschland. Mit den kühlen Temperaturen bleibt auch meist noch die Lust auf ein gehaltvolles Stück Kuchen und einer Tasse Kaffee oder Tee. Falls Sie zu den Glücklichen gehören, die noch einen Christstollen aus der Weihnachtszeit übrig haben (online bestellbar bei www.Stollen-aus-Dresden.de), dann sollten Sie diesen spätestens in den nächsten Wochen verzehren.

Kühl und trocken gelagert, hält sich Original Dresdner Christstollen mindestens bis Ostern. Am besten bewahren Sie Ihren Stollen in Originalverpackung im Keller, Schlafzimmer, Garage oder auf dem Balkon bei 3 bis 10°C und hoher Luftfeuchtigkeit von etwa 60 bis 70 Prozent auf. So kann sich die typisch reichhaltige Geschmackskomposition weiter entfalten und Sie können die besten Zutaten aus Butter, Mandeln und in Rum eingelegte Rosinen auch noch nach Weihnachten genießen.

Im Vergleich zum typischen Dresdner Osterbrot ist der Original Dresdner Christstollen etwas üppiger und gehaltvoller. Stollenliebhaber schätzen genau diese Fülle an besten Zutaten in der kalten Jahreszeit. Warum also nicht die ganze Familie zum „Oster-Stollen-Schmaus“ einladen und bei Kaffeeplausch die Feiertage gemeinsam verbringen?

Sollten Sie dann immer noch einen Rest Christstollen übrig haben, lässt sich dieser auch ganz einfach einfrieren. Dazu packen Sie den Stollen in Alufolie und anschließend in einen Gefrierbeutel. Es gefriert nur der Wasseranteil im Stollen, wodurch sich die einzelnen Aromen sogar noch weiter entfalten können. Nach dem Auftauen dürfen Sie sich über einen noch aromatischeren Stollen freuen.

Original Dresdner Christstollen gibt es ab September 2013 wieder online zu bestellen auf www.Stollen-aus-Dresden.de