(openPR) Das Restaurant „Weinrot“ in der Schleswiger Straße 27 feiert am 14. Februar die Liebe: mit Kerzenschein, entspannter Lounge-Musik und einem Valentinstagsmenü, bei dem man je nach Appetit drei, vier oder fünf Gänge genießen kann. Auf der Speisekarte liest sich das dann so: Safrancremesuppe mit Steinbeißer, Rindergeschnetzeltes mit Französischer Senfsauce, Kalbsleber mit Avocado-Pastinakenpüree und Pistaziencreme an Orangen-Pfeffersauce. „Der Norddeutsche tut sich mit dem Valentinstag noch etwas schwer“, weiß Gastronom Martin Seiffert: „Dennoch möchten wir für alle diejenigen ein besonderes Geschmackserlebnis schaffen, die den 14. Februar nutzen, um einfach mal wieder etwas gemeinsam zu unternehmen und zu genießen.“ Natürlich besteht auch an diesem Abend die Möglichkeit, á la carte zu essen.
Das Valentinstagsmenü finden Interessierte unter www.restaurant-weinrot.de
DAS VALENTINSTAGSMENÜ
3-GANG
Safrancremesuppe mit Steinbeißer und Dillsahne
Skreifilet mit Kartoffelgratin und Sherry-Schnittlauch-Rahm
Auf der Haut gebratenes Filet vom Winterkabeljau I Sherry-Schnittlauch-Rahm I Brokkoli in Bierteig I Kartoffelgratin
oder
Rindergeschnetzeltes mit Sauce Robert und Kartoffelpuffer
Geschnetzeltes aus dem Rinderrücken I Französische Senfsoße I Artischocken und Tomaten I glasierte Karotten I Kartoffelpuffer
Pistazien-Crêpes an Orangen-Pfeffersauce
Pistazien-Crêpes I Erdbeereis I Orangen-Pfeffersauce
€ 32,00
4-GANG ( + 1. GANG)
Hähnchenbrustfilet mit Kiwicreme
Hähnchenbrustfilet mit Estragon I Kiwicreme I Provenzalische Schmelztomaten I Zucchini
€ 39,50
5-GANG (+ 1. UND 3. GANG)
Kalbsleber mit Avocado-Pastinakenpüree
Kalbsleber mit Apfelring I Avocado-Pastinakenpüree
€ 47,00













