(openPR) Der Luxus-Caterer SIM & MORE bringt seine erste Catering-Kollektion auf den Markt
SIM & MORE, Teil der erfolgreichen Unternehmensgruppe SIMACEK, gilt seit mehreren Jahren als etablierter Caterer im Eventbereich. Mit der neuen Catering-Kollektion bringt SIM & MORE die internationalen Top-Trends der Kulinarik nach Österreich und positioniert sich so als Luxus-Caterer mit Hang zu Fashion und Lifestyle.
Mit exquisiten kulinarischen Kollektionen begeistert SIM & MORE seine Kunden und etabliert eine völlig neue Form des Catering-Konzeptes. Mag. Ursula Simacek, Geschäftsführerin der SIM & MORE: „Die Kreationen in unserer Catering-Kollektion sind vergleichbar mit den Trends in der Mode. SIM & MORE bringt die internationalen Kulinarik-Trends nach Österreich und lässt sie in ein außergewöhnliches Konzept aus Speisenauswahl, Service und Gesamtauftritt einfließen.“
Kulinarik meets Design: SIM & MORE gestaltet die erste Catering-Kollektion
Mit der ersten Edition des SIM & MORE Booklets visualisiert das erfolgreiche Catering-Unternehmen sein neues Catering-Konzept. In einer fantastischen Fotostrecke werden kulinarische Highlights in Kombination mit den exklusivsten Accessoires aus der Fashion-Welt präsentiert. Und es wird deutlich: sowohl in der Mode als auch in der Kulinarik geht es einerseits darum, Top-Qualität zu bieten und andererseits immer wieder mit neuen Kreationen zu überraschen. Simaceks Leidenschaft für Design garantiert eine Catering-Kollektion der Spitzenklasse: abwechslungsreich, anregend und auch ein wenig provokant. „Bei Mode wie auch bei unserem Essen geht es auch um Schönheit, die Lust auf Lebensart. Die Exklusivität der Accessoires, die wir fotografiert haben, spiegelt sich in unseren kulinarischen Kreationen wider. Feinste Zutaten und hochwertigste Verarbeitung machen aus unseren Kreationen Schmuckstücke, die jeden Event glänzen lassen. Unsere exklusiven Catering-Juwelen schmeicheln sowohl den Augen als auch dem Gaumen.“
Anregendes „Soulfood“ und aufregende „Casablanca Dreams“
So serviert SIM & MORE als Aperitif nicht nur Klassiker wie Champagner & Co., sondern auch edle Evergreens wie den Vanity Fair-Cocktail oder originelle Kreationen wie etwa „Palömchen“, ein erfrischendes Mixgetränk aus Grapefruit-Limonade und Tequila. Auch bei den Vorspeisen macht es die kreative Mischung: Die „Golden Currywurst“ ist eine edle Abwandlung der beliebten Snack-Legende, während die „Bollywood Diet“ mit essbaren Blüten dem Trend zur leichten asiatischen Küche folgt. Im Hauptgang serviert SIM & More unter anderem den „Funky Mix“, in dem sich Blutwurst und Jakobsmuschel in einem außergewöhnlichen Gaumenkitzel vereinen oder die „Casablanca Dreams“, eine heiße Mischung aus marokkanischem Zitronenhuhn mit orientalischen Beilagen. Luxus-Catering heißt eben auch, den Kunden immer wieder mit neuen Kreationen zu begeistern, Trends zu leben und vor allem durch Abwechslung auf höchstem Niveau zu bereichern. Das macht erstklassiges Catering aus und bietet das gewisse Etwas, das einen Event in kulinarischer Hinsicht zu einem unvergleichlichen Erlebnis macht.
Luxus-Catering neu definiert
Für SIM & MORE ist es die Gesamtkomposition, die zählt: Vielfalt, Farbenpracht und Arrangements mit über 40 Variationen vom Cocktail bis zum Dessert. Für jeden Kunden wird ein ganz individuelles Konzept erarbeitet, das von der Präsentation der Speisen bis hin zum Outfit der Catering-Mitarbeiter reicht. Mag. Ursula Simacek selbst designt die Catering-Kollektionen und holt sich dafür Eindrücke aus unterschiedlichsten Ländern – von außergewöhnlichen Gewürzen und Kräutern bis hin zu den angesagten Trends bei Speisen und Speisenbegleitung. Das Booklet von SIM & MORE soll zeigen, wie das Unternehmen Luxus-Catering neu definiert: „Es geht um das gewisse Mehr, das wir unseren anspruchsvollen Kunden bieten wollen, um die Gesamtkomposition und um Kreationen, die die Kunden sowohl überraschen als auch begeistern“, so die Schöpferin des völlig neuartigen Konzeptes, Ursula Simacek.
