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(openPR) Rio de Janeiro, 3. Juli 2012 – der Countdown läuft! Nur noch wenige Tage bis zum sehnsüchtig erwarteten Weltfinale der Diageo Reserve World Class 2012. Vom 8. bis 12. Juli 2012 präsentiert sich die brasilianische Metropole als Gastgeber und begrüßt die 50 besten Mixologen der Welt an der Copacabana. Auch der deutsche Finalist Harry Glockler packt seine Barutensilien, kreativen Rezeptideen und jede Menge Vorfreude ein, um den Titel „World Class Bartender of the Year 2012“ für sich zu gewinnen.
Bereits nach vier Jahren hat sich der Bartender-Wettbewerb World Class einen Namen in der Getränkeindustrie der Luxusspirituosen gemacht. Als Trainingsprogramm für Barkeeper angefangen, ist World Class zu einem internationalen, jährlich stattfindenden Wettkampf geworden, bei dem es um mehr als die Kunst des Mixens geht. Hier werden neue Cocktailtrends geboren und bislang unentdeckte Talente shaken sich an die Bartender-Elite, kurz: Die gesamte Barszene lässt sich durch das kreative Zusammenspiel von Handwerk und Luxusspirituosen inspirieren. Davon profitieren letztendlich auch die Cocktailliebhaber an den Bartresen dieser Welt.
Einer dieser jungen Nachwuchskünstler ist Harry Glockler aus der „rivabar“ in Berlin. Bereits Ende Mai konnte er sich mit seinen Drink-Kreationen sowie Gastgeberqualitäten hinter der Bar im Westeuropafinale in London gegen zahlreiche Bewerber durchsetzen. Nun reist er als Deutschlands bester Bartender und einer der Favoriten weiter nach Rio de Janeiro, wo das diesjährige World Class Weltfinale stattfinden wird.
Harry Glockler erzählt, was ihm die Reise bedeutet: „Die Teilnahme am World Class Finale in Rio ist definitiv das Highlight meiner bisherigen Karriere. Ich bin sehr gespannt auf die fantastischen Herausforderungen, die mich in den einzelnen Cocktail-Challenges erwarten werden. Sollte ich gewinnen, wäre das die Krönung und mein gesamtes Leben würde sich schlagartig ändern!“
Der Gewinner des Wettbewerbes wird über Nacht, auch über die Bartender-Kreise hinaus, zu einer international bekannten Größe und tritt in die Fußstapfen einiger erfolgreicher Vorgänger. Manabu Ohtake, Diageo Reserve World Class Bartender of the Year 2011, ist begeistert von seinem Titel: „Ich stehe nun im Rampenlicht und habe fortwährend Kunden, die darauf warten, einen Drink vom ‚besten Bartender der Welt‘ serviert zu bekommen. Es hat meine Karriere beschleunigt und jetzt arbeite ich mit den größten Namen der Barindustrie zusammen. Außerdem bin ich sehr stolz darauf, mein eigenes Cocktailbuch WORLD CLASS Searching for the World´s Best Bartender 2011 auf den Markt zu bringen. Ich bin durch Asien, Europa und die USA gereist, habe neue Bartender-Talente ermutigt, als Juror fungiert und neue Trends und Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt entdeckt.“
