(openPR) LIGURIA APARTMENTS IN DEIVA MARINA OFFERIERT IM JUNI UND IM HERBST 2012 DREI PAKETE ZU DEN THEMEN FISCHEN, KOCHKURS UND REGIONALE WEINDEGUSTATION
Deiva Marina, Ligurien / München, Mai 2012 – In Deiva Marina, einer kleinen Perle an der ligurischen Küste zwischen Portofino, Portovenere, Sestri Levante und Monterosso liegt die Apartmentanlage Residence Kriss. Ab Juni 2012 lädt das Management des Residenz-Komplexes zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch Ligurien ein. Gäste der Apartments können zusätzlich zu ihrem Aufenthalt einen Ausflug auf einem Fischerboot, eine Weinverkostung sowie einen Kochkurs in deutscher Sprache buchen. Die „Geschmackspakete“ sind buchbar in Verbindung mit einem einwöchigen Aufenthalt in der Apartmentanlage Residence Kriss. Die Kosten für sieben Nächte für zwei Personen im Einzimmer-Apartment inklusive aller Betriebskosten, Wäsche, Parkplatz, Liegestühle und Schirme für den Strand, Internetzugang sowie den „Geschmackspaketen“ belaufen sich auf ab 750 Euro im Juni 2012 und auf ab 550 Euro im September und Oktober 2012. Informationen und Buchungen über www.liguriapartments.it
Als erstes steht das Abenteuer „Fischerei“ auf dem Programm. Ein Minibus bringt die Teilnehmer vor Sonnenaufgang zum Hafen von Sestri Levante. Nach einer 30-minütigen Bootsfahrt erreicht man die Stelle, an der die Netze ausgelegt sind. Unterwegs wird den Gästen ein typisch italienisches Frühstück serviert. Gäste sind vor Ort, wenn die Netze eingeholt werden. Danach geht es zurück zur Küste mit einem Zwischenstopp in einer versteckten Bucht, in der die Gäste schnorcheln und baden können. Hier wird auch der Fisch gemeinsam mit dem Team der Fischer gesäubert und ein köstliches Mittagessen zubereitet. Im Anschluss treten die Teilnehmer die Rückfahrt an. Eine Weindegustation der besonderen Art steht an einem weiteren Nachmittag auf dem Programm. Ebenfalls in Sestri Levante befindet sich die Vinothek “U Fundu”. Hier werden die Gäste nach dem Motto „der Geschmack Liguriens“ auf eine kurze Reise in die gastronomische Tradition und Weinkultur der Region entführt. Verschiedene Weinsorten und auch eine Auswahl an Olivenölen werden gemeinsam mit regionalen Köstlichkeiten getestet. Im Zuge eines einstündigen Vortrages ist es zudem möglich, die Grundregeln der Degustation sowie die besten regionalen Rezepte und die besten Beilagen zu erlernen.
Einblicke in die ligurische Kochkunst bietet als letztes Highlight der „Corso di Cucina“. Gäste der Residence Kriss starten am Vormittag in Richtung des Agriturismusbetriebes „Il Castagneto a Castiglione Chiavarese“. Um 11.00 Uhr beginnt der Kochkurs mit Rezepten für die Zubereitung von Pesto, Nusscreme, Kaninchen auf ligurische Art, gefülltem Gemüse und süßen Gerichten mit Frischkäse. Nach Fertigstellung der Speisen werden diese verkostet und der Kochschüler verlässt den Bauernhof mit kleinen kulinarischen Geschenken des Hauses.
