Natur statt Bioindustrie

(openPR) Stollberg im Erzgebirge ist eine kleine Stadt, welche verträumt und im Schatten zweier Großstädte liegt.

Doch genau dort besteht nun seit einem Jahr ein Naturkostladen, in welchem Jeannette Wenzel ihre selbst hergestellten Produkte aus selber gesammelten Wildkräutern feil bietet. Die Herrenstraße ist seit April 2011 ein kleiner Anlaufpunkt für Naturkostliebhaber geworden, der liebevoll eingerichtet ist.

Die Nähe zu ihren Kunden sei ihr wichtig, betont Frau Wenzel während sie Selbige von ihren Leckereien probieren lässt. Gerne nehmen ihre Kunden nicht nur für sich selber, sondern auch als Geschenk für andere etwas mit. Eine ältere Dame meint, das es etwas Anderes sei, als das was man sonst so "standartmäßig" verschenkt. Stimmt. Das einjährige Jubiläum in Stollberg beging Frau Wenzel still und feierte mit Kartoffelsuppe und einem Wildkräutersalat vor ihrem Laden.

Es bleibt zu hoffen, dass solch kleine Geschäfte, welche sich eindeutig von den großen Ketten der (Bio)Industrie abheben, noch lange bestehen bleiben und den Markt damit etwas bereichern.

Und wer Fragen zu ihrem Motto hat, darf gerne auf ein Schwätzchen vorbeikommen, es gibt immer eine Neuigkeit zu bereden. Etwas was die großen Hersteller lieber nicht öffentlich haben wollen. Klasse statt Masse und deswegen einen herzlich-klassischen Geburtstagsgruß.

Ein riesen Dankeschön an meine Kunden, sagt sie, lacht und macht ein neues Glas Rohkostpesto zum probieren auf.