Prominenten-Special: Gaby Papenburg "pimpt" ihre Pizza

(openPR) Gaby Papenburg, Moderatorin und Journalistin, stellte sich im März 2012 als erste drei Fragen von Manuela Marin, Ernährungswissenschaftlerin und Vorsitzende der Informationszentrale PizzaExperten e.V. Das Interview bildet den Auftakt für die neue Rubrik „Prominenten-Special“ auf der Homepage www.pizza-experten.de, in der bekannte Persönlichkeiten ausgewählte Fragen rund um die Pizza beantworten. Die Medienexpertin legt Wert auf eine ausgewogene Ernährung aus frischen, regionalen Zutaten. Essen ist für sie ein Gemeinschaftserlebnis, bei dem so oft wie möglich die Familie zusammensitzt und sich über Neuigkeiten austauscht. Ihre Lieblingspizza stammt vom Italiener und ist mit Spinat und Gorgonzola belegt. Herrscht Zeitmangel, greift Papenburg auch gern zur Tiefkühlpizza: „Ich nehme eine Margherita oder Käsepizza und „pimpe“ sie mit frischen Lebensmitteln wie Rucola, Parmaschinken oder Crème fraîche, Feigen und Pinienkernen.“ Die PizzaExperten unterstützt die Moderatorin aus Überzeugung, weil sie Vorurteile ausräumen und darüber informieren, wie Pizza mit den richtigen Zutaten und in der geeigneten Portionsgröße einen schmackhaften Beitrag zu einer ausgewogener Ernährung leisten kann.