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DQS Food Safety Forum in Köln: Globaler Handel mit Lebensmitteln

(openPR) Köln – Frankfurt am Main, 22. September 2005

Die Anuga, bedeutendste Food & Beverage-Fachmesse der Welt, öffnet in wenigen Tagen auf dem Messegelände in Köln ihre Tore. Fünf Tage lang – vom 8. bis zum 12. Oktober – wird die Domstadt Treffpunkt von Fachbesuchern aus über 150 Ländern sein. „Taste the future“ lautet das Motto der Messe, die seit Jahren als Trendbarometer der Branche gilt.

"Trends bei Lebensmittelstandards" ist eines der Themen des DQS Food Safety Forums, das am 11. Oktober 2005 anlässlich der Anuga in Köln stattfindet. Welche Chancen und Besonderheiten hat der globale Handel mit Lebensmitteln? Wie funktioniert Qualitätsmanagement im Online-Handel und welches Konzept gibt es für die globale Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln?

In einem knapp vierstündigen Forum bringen Sie die DQS und die von ihr eingeladenen Experten zu diesen spannenden Themen auf den neuesten Stand und stehen für Ihre Fragen bereit. Die Veranstaltung können Sie wahlweise am Vormittag von 10.00 bis 13.45 Uhr oder am Nachmittag von 14.00 bis 17.45 Uhr besuchen. Der Eintritt ist frei.

Mehr zum Programm und Anmeldung unter www.dqs.de.

Fragen zu den Themen Lebensmittelsicherheit und Hygienemanagement richten Sie bitte an E-Mail.

***

Die DQS GmbH Deutsche Gesellschaft zur Zertifizierung von Managementsystemen wurde 1985 als erster Zertifizierer von Managementsystemen durch das Deutsche Institut für Normung e.V. (DIN) und die Deutsche Gesellschaft für Qualität e.V. (DGQ) gegründet. Heute zählt das Unternehmen mit 33 Geschäftsstellen in 29 Ländern zu den international renommiertesten Unternehmen der Zertifizierungsbranche. Hauptsitz ist Frankfurt am Main. Das Dienstleistungsspektrum umfasst Begutachtungen nach mehr als 50 anerkannten Normen und fach- oder industriespezifischen Regelwerken und wird ergänzt durch die Begutachtung firmeninterner Vorgaben. Hierfür stehen weltweit über 1.200 Auditoren zur Verfügung.

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