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Silbermedaille für Team der Ratsstube Blasius beim „Couvert d’or“ auf der Intergastra 2012

09.03.201213:12 UhrFreizeit, Buntes, Vermischtes
Bild: Silbermedaille für Team der Ratsstube Blasius beim „Couvert d’or“ auf der Intergastra 2012
Irina Kofschoff, Ursula Blasius und Oleg Kober präsentieren die Auszeichnungsurkunde
Irina Kofschoff, Ursula Blasius und Oleg Kober präsentieren die Auszeichnungsurkunde

(openPR) Irina Kofschoff und Oleg Kober von der Ratsstube Blasius überzeugten Jury mit toller Leistung beim Tischkultur-Wettbewerb auf der INTERGASTRA 2012 in Stuttgart und holten eine Silbermedaille ins Saarland.

Mit großem Aufgebot und vielfältiger Unterstützung hatten sich Irina Kofschoff, Chef de Rang in der Ratsstube Blasius und ihr Kollege und Auszubildender Oleg Kober auf den Weg zur INTERGASTRA 2012 in Stuttgart gemacht, um sich beim internationalen Tischkultur-Wettbewerb „Couvert d’or“ zu beteiligen. Mit ihrer Tischdekoration „Meal with Steal“ überzeugten sie Fachjury und Publikum und wurden als einziges Team aus dem Saarland mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.



Lediglich einen leeren Tisch stellten die Veranstalter des Wettbewerbes jedem Team zur Verfügung. Alles, was zu einer stilvollen Wettbewerbsdekoration von den Teilnehmern komponiert werden wollte, musste eigenständig nach Stuttgart transportiert werden. Und so fuhr das Team aus Merzig bestens vorbereitet und mit großem Gepäck nach Stuttgart. Vier Stühle - der Tischgestaltung entsprechend, Molton, Tafeltuch, Mundservietten, Besteck, Geschirr, Gläser, Menükarten, Blumenschmuck, Dekoration und Beistelltisch hatte das Team der Ratsstube Blasius sorgfältig im Kleintransporter untergebracht, um es rechtzeitig zum Wettbewerbsbeginn am frühen Morgen in der Messehalle an den Start zu bringen.
„Meal with Steal“ war das Motto der extravaganten und zugleich stilvoll komponierten Tischdekoration, mit der sich Irina Kofschoff und Oleg Kober am Wettbewerb beteiligt hatten und für die sie mit einer Silbermedaille ausgezeichnet wurden.

Doch der Erfolg kam nicht von ungefähr: Ihren Wettbewerbsbeitrag haben sie schon Wochen zuvor kreiert und wurden dabei von zahlreichen Merziger Unternehmen unterstützt. Natürlich ließ es sich Villeroy & Boch nicht nehmen, die beiden mit stilvollem Geschirr und korrespondierendem Besteck nach Stuttgart zu schicken. Eigens für den Wettbewerb schmiedete Metallbau Remmel aus Besseringen einzigartige Platzteller und eine Blumenvase – natürlich aus Stahl. Um den Servicetisch und den Gueridon, den das Merziger Team von Flair – Tisch- und Wohnkultur gestellt erhielt, wurden es vielfach beneidet. Den floristischen Beitrag leistete Blumen Schuster aus Besseringen und natürlich ließ es sich Ursula Blasius nicht nehmen, die beiden tatkräftig vor und während des Wettbewerbes zu begleiten.

Mit Stolz nahmen Irina Kofschoff und Oleg Kober Ihre Silbermedaille für die Ratsstube Blasius auf der Bühne der Messehalle entgegen. Der Wettbewerb „Couvert d’or“ wird alle zwei Jahre von der DEHOGA Baden-Würtemberg, dem Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte, Sektion Stuttgart und der Messe Stuttgart veranstaltet.

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