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Toskana-Wochen im Restaurant „Flavors“: Rezepte von Gast-Chefkoch Luigi Brunetti

02.03.201211:47 UhrTourismus, Auto & Verkehr

(openPR) - Etruskisch-mediterrane Dinner-Spezialitäten vom 5. März bis 13. April
- Toskana-Brunch am 4. und 11. März - Renommierter Chefkoch Brunetti am 11. März persönlich vor Ort


Frankfurt/Main, März 2012 – Traditionell legt das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center am Flughafen Frankfurt auch in diesem Jahr seine Toskana-Wochen im Restaurant „Flavors“ auf: Vom 5. März bis 13. April 2012 - wochentags von 18.00 bis 22.00 Uhr - präsentiert Küchendirektor Klaus Böhler kulinarische Hochgenüsse von der Etruskischen Riviera nach Rezepten des renommierten italienischen Chefkochs und Winzers Luigi Brunetti. Neben den Hauptgängen werden typische Antipasti sowie Dessert-Spezialitäten angeboten. Zusätzlich steht auch der sonntägliche Brunch im „Flavors“ am 4. und 11. März 2012, jeweils von 12.00 bis 15.00 Uhr, ganz im Zeichen der Toskana - hier wird Luigi Brunetti am zweiten Termin persönlich vor Ort sein und auch Weinraritäten aus seiner toskanischen Heimat mit im Gepäck haben. Dank der offenen Show-Küche können Gäste die mediterranen Kochkünste des Meisters hautnah verfolgen.



Auszug aus der Toskana-Dinnerkarte:
Medaillon vom Seeteufel, geschmort mit Oliven, Tomaten und Peperoncini, mit Safranrisotto - Lammhüfte vom Grill mit Strauchtomaten, Knoblauch und Wiesenchampignons, dazu Salbeipolenta - Gebratenes Kalbsmedaillon unter der Kräuterkruste mit gehobeltem Trüffel, Rapa-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln.

Die Toskana-Brunches im Restaurant „Flavors“ kosten 42 Euro pro Person und beinhalten neben dem Apéritif auch Kaffee, Tee und verschiedene Säfte. Kinder bis sechs Jahre nehmen kostenlos teil, zahlen bis zwölf Jahre einen Euro pro Lebensjahr und bis 16 Jahre die Hälfte des vollen Preises. Zusätzlich ist eine Spielecke (ab drei Jahre) mit einer professionellen Betreuerin der „Mainkrokodile" eingerichtet. Tischreservierungen werden telefonisch unter 0 69-69 77-12 46, per E-Mail an E-Mail oder online unter www.sheratonfrankfurtairport.com entgegengenommen.

Luigi Brunetti: Seit 2003 regelmäßig zu Gast im Sheraton Frankfurt Airport Hotel
25 Jahre lang kochte Luigi Brunetti in Deutschland und erlangte in seinem Neu-Isenburger Spezialitäten-Restaurant „Alter Haferkasten“ Kultstatus. Zurück in seiner Heimat an der Etruskischen Riviera erwarb er ein Landgut mit antikem Gutshaus, eröffnete dort ein kleines Hotel (www.agrihotel-elisabetta.it) und ist auch als Winzer tätig. Brunetti ist seit 2003 regelmäßig zu Gast im Sheraton Frankfurt Airport Hotel und verwöhnt in Kooperation mit Küchendirektor Klaus Böhler die Gäste des Restaurants „Flavors“ mit seinen toskanischen Spezialitäten.

Das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center gehört mit 1.008 Zimmern und Suiten auf neun Etagen zu den größten Hotels in Deutschland. Seine exponierte Lage zwischen den nur wenige Gehminuten entfernten Check-in-Schaltern (Terminal 1) des internationalen Flughafens Frankfurt Rhein-Main, dem AIRrail ICE-Fernbahnhof mit dem darüberliegenden Gebäudekomplex „The Squaire“ und der sich darin befindlichen „New Work City“ machen es zu einer der ersten Adressen in Sachen Stopover-Übernachtungen, internationale Business-Meetings, Tagungen und Kongresse im wirtschaftlichen Zentrum des Rhein-Main-Gebietes. Die direkte Anbindung an die beiden Autobahnen A3 und A5, ein Bus-Terminal sowie die fußläufig erreichbaren Regional- und S-Bahnhöfe ergänzen seine perfekte Erreichbarkeit. Das Sheraton Frankfurt Airport Hotel verfügt über zwei exklusive Towers-Etagen, zwei Restaurants, zwei Bars, zwei Fitness-Center, eine separate Crew-Lounge, ein Business-Center, Europas größte „Link@Sheraton“-Arbeitslounge sowie 60 Bankett- und Konferenzräume, darunter der „SkyLoft“ – ein exklusives Veranstaltungs- und Event-Zentrum – sowie das für bis zu 1.200 Personen ausgelegte „Congress Center“.

Sheraton Hotels & Resorts
Sheraton ist mit mehr als 400 Hotels in 70 Ländern die am weitesten verbreitete Marke von Starwood Hotels & Resorts und bietet das ganze Spektrum an modernem Komfort – egal ob in bedeutenden Städten oder traumhaften Resort-Destinationen. Mit der Einführung des Sweet Sleeper Bed löste Sheraton im Jahr 2002 einen Trend in der internationalen Hotellerie aus. Link@Sheraton experienced with Microsoft – ein separater Lounge-Bereich mit modernstem technischen Equipment in der Hotellobby – eignet sich für alle, die sich auch auf Reisen wie zu Hause fühlen und in entspannter Atmosphäre arbeiten oder mit den Kollegen und der Familie daheim in Kontakt bleiben möchten. Vor Kurzem wurde ein mehrjähriges, sechs Milliarden US-Dollar umfassendes Finanzierungsprogramm abgeschlossen, das zahlreiche Modernisierungs- und Umbaumaßnahmen beinhaltete. Sheraton befindet sich gerade inmitten einer fünf Milliarden US-Dollar umfassenden weltweiten Expansionsphase. Wie alle Marken von Starwood Hotels & Resorts nehmen auch die Sheraton Hotels am renommierten Bonusprogramm Starwood Preferred Guest teil. www.sheraton.com

Bildmaterial: Die Pressemitteilung sowie Bildmaterial sind unter http://max-pr.eu/?p=2023 abrufbar.

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