(openPR) Lindenberg im Allgäu, 21. Dezember 2011 - Zimt gehört zu Weihnachten wie der Tannenbaum. Zimt hat aber noch mehr aufzubieten. Es ist ein hervorragendes Mittel bei Zuckerkrankheit (Diabetes mellitus).
Das Naturprodukt Zimt ist seit Jahrtausenden in der fernöstlichen Medizin bekannt. Von dort stammt es auch. Man geht davon aus, dass es seit etwa 4.500 v.Chr. von Südostasien kommend in China verwendet wird. Genutzt wird dazu die innere Rinde der Zweige von Zimtbäumen. Darin enthalten sind ätherische Öle, die desinfizierend wirken. Sie hemmen das Wachstum von Bakterien. Zimtpulver regt den Appetit an und verbessert die Magen-Darm-Passage.
Nach neueren Untersuchungen hat Zimt eine den Blutzuckerspiegel senkende Wirkung. Verantwortlich dafür ist der Bestandteil Polyphenol MHCP, als sekundärer Pflanzenstoff. Entdeckt hat diesen Zusammenhang der amerikanische Forscher Richard A. Anderson vom Beltsville Human Nutrition Research Center in Maryland (USA).
Es wird davon ausgegangen, dass MHCP am Insulinrezeptor der Zelle wirkt und dadurch das Insulin besser aufgenommen wird. Ein weiterer positiver Nebeneffekt: Blutfettwerte werden ebenfalls gesenkt. Empfohlen wird, nicht das Gewürz selbst zu verwenden, sondern Kapseln mit einem wässrigen Zimtextrakt aus der Apotheke. Es enthält den Wirkstoff in hoher Konzentration. Das ätherische Öl ist eliminiert, so dass auch darauf empfindlich reagierende Patienten es nutzen können.
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