(openPR) Es beginnt eine neue Ära der Firmengeschichte Sausalitos. Der Startschuss fällt am 1. September. Sausalitos als Lifestyle-Unternehmen – Frisch, energiegeladen, voller Lebensgefühl und innovativ. 23 Betriebe in 22 Städte haben nun die Möglichkeit sich einheitlich zu präsentieren.
Im Zentrum der Neuausrichtung steht der Abschied der herkömmlichen Speisekarte, die durch das Sausalitos Magazin ersetzt wird. Das Magazin ist ein ausdrücklich zur Mitnahme gedachtes und gemachtes Medium im angesagten DIN A 5-Format, das über das Food & Beverage - Angebot hinaus jede Menge Mehrwert bieten will. Zielgruppengerecht verpackte Informationen, die auf Lebensgefühl und Konsumwelten junger Gästegenerationen abheben – nicht nur eigene Sausalitos – Events sondern Themen aus Mode, Musik, Sport, Technik oder Wellness. Intelligente Sponsorenauftritte inklusive. Das Magazin erscheint erstmals in einer Auflage von 300.000 Stück und alle drei Monate neu. Ziel jedoch ist, so Unternehmensinhaber Thomas Hirschberger, eine monatliche Auflage des Magazins. „Unsere Gäste sollen möglichst aktuell über Neuheiten interessanter Themen informiert werden.“ Redaktionelle Inhalte liefern freie Journalisten aus den verschiedenen Branchen.
Ein weiterer wichtiger Teil der neuen Strategie beinhaltet das Emotionalisieren der Marke. Hauptansatz hierfür sind die „Sausalitos – Typen“. Eine Gruppe von drei Personen (eine Frau, zwei Männer) die das Sausalitos – Gefühl transportieren sollen. Die Charaktere sind typische Gäste und lassen eine Identifikation der Zielgruppe zu. Durch Interaktion werden Geschichten erzählt und die Produktvorteile kommuniziert. Dazu lief im Juni 05 ein bundesweites Casting. Die drei neuen Markenbotschafter werden auf allen Print - Werbeträger, im Magazin und auf der neuen Homepage in ganz Deutschland zu sehen sein.
Zahlreiche interaktive Features wie Musik – Download-Angeboten, E- Cards, Dating Area oder eine Community soll für die Webbesucher den entsprechenden Mehrwert liefern. Ziel ist es, den Webbesucher als Sausalitos – Gast zu gewinnen. Hierfür werden immer wieder Codes angeboten, die es auf der Homepage zu gewinnen gibt. Dieser Code, der als Gutschein per Post zum Gewinner geschickt wird, kann in einem Sausalitos - Betrieb gegen einen Cocktail eingetauscht werden. Das gleiche zählt natürlich auch für die Gäste im Laden. Mit Codes auf Cocktailservietten, Flyern, Bons und im Magazin werden Gäste auf die Homepage gelockt, die mittels Registrierung umsonst Musik oder Handyklingeltöne downloaden können.
„Wir haben erkannt, dass auch in der Gastronomiebranche Marketing und PR – Maßnahmen unabkömmlich sind und diese viel zu wenig genutzt werden“, so Sausalitos - Mitunternehmerin Gunilla Hirschberger. Markenstrategisch gesehen also eine Art Spurwechsel.
Sausalitos ist eine Systemgastronomiekette die seit elf Jahren erfolgreich auf dem
deutschen Markt tätig ist. Mit derzeit 23 Betrieben in 22 deutschen Städten ist das Unternehmen einer der Marktführer im Segment Erlebnisgastronomie. Sausalitos ist Bar und Restaurant in einem. Rund 2,5 Millionen Gäste besuchen jährlich in Deutschland das Sausalitos. www.sausalitos.de
Ansprechpartner:
Andreas Steinbeißer
Kommunikation/Marketing
Sausalitos Holding GmbH
Otto – Hahn – Straße 11
85521 Hohenbrunn - Riemerling
Tel. 089 – 660 78 671
Mobil: 0173 – 35 27 543
Fax: 089 – 660 78 689
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