(openPR) Schönwald, 17. Juli 2009. Große Anerkennung für SCHÖNWALDS Designkompetenz: Das Fachmagazin „Küche“, eine der führenden Zeitschriften für professionelles Küchenmanagement in Deutschland, zeichnete das Konzept FLYING BUFFET von SCHÖNWALD mit dem „Küche Award 2009 Technik“ (1. Platz) im Bereich „Porzellan & Tischkultur“ aus. Das Besondere daran: Das Leserpanel, das über die zum fünften Mal vergebene Auszeichnung abstimmen konnte, setzte sich aus rund 1.500 Küchenchefs und Managern der Individual-, Hotel-, Betriebs- und Sozial-Gastronomie zusammen. In insgesamt 22 Warengruppen mussten sich die Teilnehmer für ein Produkt entscheiden.
Laut „Küche“ gelang der Porzellanfabrik SCHÖNWALD mit FLYING BUFFET der „Spagat zwischen individueller Food-Präsentation und klassischer Serviertradition“. Mit FLYING BUFFET lassen sich die passenden Artikel aus SCHÖNWALDS Produktlinien gezielt zusammenstellen. Elegante Holztrays mit praktischen Vertiefungen erleichtern das Servieren zusätzlich. Das mit dem „Küche Award 2009 Technik“ prämierte Konzept eignet sich sowohl für die individuelle Food-Präsentation als auch fürs klassische Büffet.
„Wir sind sehr stolz auf diese Auszeichnung, gerade weil der ‚Küche Award 2009’ ausschließlich von Profis vergeben wird, die das Design, die Funktionalität und die Qualität von gutem Porzellan am besten einschätzen und beurteilen können“, sagt Martina Erbele, Marketingleiterin von SCHÖNWALD.
Die Porzellanfabrik SCHÖNWALD, eine Marke der BHS tabletop AG, gehört zu den renommiertesten Profi-Porzellanherstellern der Welt. Das SCHÖNWALD-Gütesiegel „Premiumporzellan Made in Germany“ gilt auf allen Kontinenten als Garant für Professionalität sowie beste Material-, Verarbeitungs- und Designqualität.





