Im Süden Frankreichs blüht der Wein

(openPR) Bislang optimale Bedingungen für den Jahrgang 2011

Gesunde Rebstöcke und eine frühe Blüte der Weinstöcke hat das trockene und sonnige Wetter den Winzern im Süden Frankreichs beschert. Hier stehen die Reben Ende Mai in voller Blüte, ebenso wie bei den frühen Sorten in nördlicheren Anbaugebieten. Bislang sind die Wetterbedingungen optimal für einen guten Jahrgang. Wie die Blüte, wird auch die Lese voraussichtlich mit zwei Wochen Vorsprung beginnen. Im Süden Frankreichs ist das Mitte August. In Deutschland feiern die klassischen Weinorte wie Bacharach im Gebiet Mittelrhein erst Mitte Juni ihre Weinblütenfeste. Wein blüht diskret. Wer die rispigen Blütenstände sehen möchte, muss genauer hinschauen. Bei der kurzen Blüte sind schon die Fruchtknollen zu erkennen. Sie wachsen in den kommenden Wochen zu Beeren heran. Ihr Gewicht sorgt dafür, dass sich der Stängel langsam biegt. Die typische Form der nach unten hängenden Rebe entsteht. – Informationen, auch über die Veranstaltungsreihe „Weinerlebnis Frankreich“, unter www.weine-aus-frankreich.eu