(openPR) Fürstenfeldbruck, 17. Mai 2011. Einen neuen, innovativen Stempel präsentiert der Stempelhersteller modico® mit seinem speziell für das Bestempeln von Eier entwickelten Eierstempel eggid.
Um eine Rückverfolgung aller in den Handel gebrachten Eier bis zum Legehennenstall zu gewährleisten, gilt seit 2004 europaweit eine Kennzeichnungspflicht für Eier. Der Stempelabdruck auf dem Ei gibt Aufschluss über die geographische Herkunft des Eis, die Haltungsform des Huhns und der Legebetriebsnummer des Erzeugers.
Das Hauptaugenmerk bei der Entwicklung des Eierstempels lag bei modico darauf, dem Eierproduzenten ein verlässliches Kennzeichnungsgerät für die einfache, schnelle und sichere Markierung von Eiern mit dem Erzeugercode zur Verfügung zu stellen. Da auch Kleinbetriebe und Direktvermarkter von Eiern der Kennzeichnungspflicht nachkommen müssen wurde auch Wert auf eine kostengünstige Lösung gelegt.
Das Ergebnis der Entwicklung ist ein manueller Eierstempel mit integriertem Stempelkissen und einer flexiblen Stempelplatte, die sich perfekt der Wölbung eines Eis anschmiegt. Eine kurze Berührung mit geringem Druck reicht aus, um ein Ei mit dem Erzeugercode oder auch alternativ mit einem Logo zu bestempeln. Das Ei muss dazu auch nicht aus der Palette genommen werden, was die Übertragung von Keimen einschränkt und eine Beschädigung des Eis vermeidet. Durch diese einfache Anwendung lassen sich mit einem eggid Eierstempel manuell bis zu 7.000 Eier pro Stunde kennzeichnen.
Der Erzeugercode wird bedingt durch die höhe Auflösung der Stempelplatte sehr sauber übertragen. Die verwendeten Eierstempelfarben sind schnell wischfest und lebensmittelecht.
Alle Möglichkeiten der Personalisierung und die unterschiedlichen Farbtöne der Eierstempelfarbe werden auf der Website www.eierstempel.de vorgestellt.
Die Personalisierung der Stempel erfolgt mit dem so genannten Flash-Verfahren. Diese Technik steht für eine sehr gute Abdruckqualität und Langlebigkeit des Stempels. Mit einem eggid Eierstempel können mehr als 100.000 Eier markiert werden. Die Erstfüllung reicht für ca. 20.000 Abdrucke, danach kann der Stempel sehr einfach mit Eierstempelfarbe nachgefüllt werden.
Ansonsten ist der Stempel völlig wartungsfrei.
Dem Eierproduzenten wird somit mit dem eggid Eierstempel ein sehr kostengünstiges und auch umweltfreundliches Kennzeichnungsmittel zur Verfügung gestellt.









