(openPR) (hob) Die Frank Schwarz Gastro Group (FSGG) wagt mit der „Viventeria“ den Spagat zwischen schnellem Essen und gesundem Genuss. In den USA ist dieses Konzept als „Fast Casual“ bekannt – eine gelungene Kombination aus Fastfood und Lifestyle. Das Medical Center Ruhrort bekommt nun einen neuen kulinarischen Treffpunkt, in dem frische Salate, bunte Gemüse und leckere Pasta im Mittelpunkt stehen. Absolute Frische und höchste Qualität sind dabei selbstverständlich.
(hob) Die FSGG als bekanntes Eventcateringunternehmen setzt in der „Viventeria“ auf warme Farben, Emotionen, stilsichere Eleganz und kommunikative Wohlfühlatmosphäre. „Die Gäste des Medical Center Ruhrort sollen nicht nur gesund genießen“, verspricht Geschäftsführer Frank Schwarz. „Wir setzen darüber hinaus auf Gemütlichkeit, denn in der modernen Systemgastronomie ist reine Funktionalität out.“
Die Gerichte werden in der offenen Küche vor den Augen der Gäste frisch zubereitet. Im Mittelpunkt der „Viventeria“ steht ein klar strukturiertes Speisenangebot, eine individuelle Speisenzubereitung, täglich wechselnde Stammessen, Selbstbedienung und günstige Preise. Ein Beispiel: Jeden Tag gibt es den so genannten „Mittagsschnapper“. Dieser besteht aus einem Hauptgang mit Salat oder Dessert und einem alkoholfreien Getränk nach Wahl für 6,90 Euro. Wer seine Bonuskarte beim Mittagessen abstempeln lässt, bekommt nach dem zehn Mal einen „Mittagsschnapper“ gratis.
Vor Ort werden sich Jasmin Richter und Brigitte Graf um die Gäste kümmern. Die beiden Fachkräfte sind an ihren grünen Caps und Schürzen und den beigen Polohemden mit dem „Viventeria“-Logo leicht zu erkennen. Die Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 11 bis 16 Uhr.
Information: www.fsgg.de













