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Smartphone als digitale Speisekarte – neue Trends im Gastronomiegewerbe

21.03.201112:59 UhrIT, New Media & Software
Bild: Smartphone als digitale Speisekarte – neue Trends im Gastronomiegewerbe
Smartphone als digitale Speisekarte
Smartphone als digitale Speisekarte

(openPR) Jena, 21.03.2011. In Zeiten der Digitalisierung ergeben sich auch im Gastronomiegewerbe neue Absatzmöglichkeiten. Das Smartphone als digitale Speisekarte ist eine dieser neuartigen Entwicklungen, die es auf den Markt geschafft haben. Hinter der Marke flywai (engl. fly(ing) wai(ter) = fliegender Kellner) steckt ein neues Prinzip, um Bestellvorgänge in gastronomischen Einrichtungen zu beeinflussen. Gäste können per Smartphone (iPhone, HTC, BlackBerry etc.) auf die digitalisierte Speisekarte des jeweiligen Lokals zugreifen und darüber bestellen. Die Daten werden an einen Tablet-PC (im Thekenbereich platzierter Touchscreenmonitor) weitergeleitet. Dieser ermöglicht, dass die eingegangene Bestellung vom zuständigen Servicepersonal wahrgenommen wird.

Durch das Prinzip von flywai werden keine Kellner ersetzt. Vielmehr verkörpert es eine interaktive Alternative unter Verwendung der aktuellen technischen Möglichkeiten.

Entwickelt wurde flywai vom Geschäftsführer der flyacts GmbH Marcus Funk. Bei einem Barbesuch mit Freunden kam er auf die Idee des fliegenden Kellner und wurde 2010 im Rahmen des Gründerpreises Thüringen mit dem Sonderpreis in der Kategorie Informationstechnologie ausgezeichnet.

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