(openPR) Fulda. So lautete das Motto der Auftaktveranstaltung 2011 des Gastro-Partners Service Bund, die wie in den vergangenen Jahren wieder im Hotel Esperanto in Fulda stattfand. Auf Grund des besonders großen Ansturms zog das Event erstmalig in die große Waideshalle, wo auf 1 500 m² das Geschäftsjahr 2011 begrüßt wurde. Neben Führungskräften und Mitarbeitern des Gastronomiezulieferers waren auch Lieferanten und Kunden vor Ort.
Eröffnet wurde die Jahresstarttagung von Christoph Mettler, dem Geschäftsführer der Josef Mettler GmbH & Co.KG. Die Firma Mettler aus Morbach ist ein langjähriges Mitglied des Service-Bund. Der Gesellschafter eröffnete die Veranstaltung mit seinem ganz persönlichen Blick auf den Service-Bund, einer Gruppe inhabergeführter Unternehmen im Lebensmittel-Fachgroßhandel: Der Unterschied sei bei den Gesellschaftern, Mitarbeitern, Lieferanten und Kunden der Verbundgruppe zu finden, die mit Vertrauen untereinander Wachstum generieren sowie Tradition und Innovation unter einem Hut vereinen könnten.
In diesem Jahr lag der Fokus besonders auf dem Erfolgsfaktor Mensch. Viele Persönlichkeiten aus dem Kreise des Service-Bund berichteten über die Historie der Gruppe und die Menschen, die diesen Weg mit begleiteten. Auch Kunden und Lieferanten des Gastro-Zulieferers kamen bei Vorträgen und Podiumsdiskussionen auf der großen Rundbühne inmitten aller Teilnehmer zu Wort. Die Vorteile der Zusammenarbeit wurden dabei genau so zum Thema wie Wünsche für die zukünftige Entwicklung der Partnerschaften.
Ein weiteres Highlight war die Vorstellung der neuen Eigenmarke Rodeo, die neben der Eigenmarke FleischPlus die Kompetenz des Service-Bund auf dem Feld Frischfleisch sehr gut ergänzt. Die neue Premium-Marke Rodeo steht für argentinisches Weideochsenfleisch aus natürlicher, artgerechter Aufzucht, welches exklusiv für den Service-Bund importiert wird. Von der sehr guten Qualität konnten sich alle Gäste auf der Abendveranstaltung selbst überzeugen, die unter dem Motto Rodeo neben hervorragendem Beef auch feurige Tangotänze und südamerikanischen Wein bereithielt.
„Wir aus uns“ wurde auch für die neuen Nachwuchsführungskräfte zum gelebten Motto der Veranstaltung. Für einige der Dualstudentinnen, die im Oktober 2010 ihr Studium an der HSBA bzw. der Alanus Hochschule aufgenommen haben, war es die erste Auftaktveranstaltung beim Service-Bund. Trotzdem fühlten sich alle sofort von der besonders herzlichen Atmosphäre in den Bann gezogen: „Es war wie eine Familienfeier“, fasste die Dualstudentin Lisa Raffel abschließend zusammen.













