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(openPR) Pralinen der Spitzenklasse entstehen aus besten Rohstoffen in handwerklich gekonnter Herstellung: Nach diesem Credo produziert die Lanwehr GmbH in Illertissen seit über vierzig Jahren verführerische Köstlichkeiten. Neuerdings nutzt der Pralinen-Hersteller die ERP-Lösung SQL-Business der Nissen & Velten Software GmbH für sein Kunden-, Lieferanten-, Waren- und Finanzmanagement.
Im Gegensatz zu anderen Pralinen-Herstellern, die manchmal nur dreißig Artikel im Programm haben, umfasst die Produktpalette von Lanwehr beinahe 600 süße Versuchungen: Trüffel, Nougat- und Marzipan-Pralinen, flüssige Brände und ganze Pralinen-Sortimente, Fässchen, Kugeln und Dessert-Eier, Königsberger und Marzipan-Figuren, Mini-Spankörbchen zu Ostern und Lebkuchen-Sahnetrüffel zu Weihnachten, Käfer und Glückspilze, Trendiges und Traditionelles. Seit 1975 gehören auch Diabetiker-Produkte zum Lanwehr-Sortiment und seit 2001 sogar Bio-Pralinen. Beide Spezialproduktgruppen erfordern ein besonders hohes Maß an Lebensmittel-Kompetenz sowie spezielle produktionstechnische Voraussetzungen. Die Produktreinheit muss durch einen Warenfluss ohne Vermengung garantiert sein. Diabetikerprodukte dürfen beispielsweise keine Spuren von Rohrzucker enthalten und für die Bio-Pralinen dürfen nur 100% bio-zertifizierte Rohstoffe verwendet werden. Deswegen produziert Lanwehr beides auf einer zweiten Produktionsebene in Anlagen, die leicht, schnell und gründlich zu reinigen sind. Im Diabetikerbereich setzt Lanwehr die süßer schmeckende Fructose ein. Andere Hersteller, vor allem in der Massenindustrie, greifen oft zu Maltit als Ersatz. Doch damit kommt das Aroma der Praline nicht mehr voll zur Geltung, und das wäre bei den schmackhaften Qualitätsprodukten von Lanwehr nun wirklich ein Jammer.
Traditionsreicher Meisterbetrieb
Derzeit sind siebzig Mitarbeiter bei Lanwehr beschäftigt: Acht Konditormeister für die Rezepturen, rund dreißig angelernte, erfahrene Kräfte für die Herstellung der exquisiten Süßigkeiten, weitere zwanzig für kunstvolle Verzierung und appetitliche Verpackung. Ein paar Mitarbeiter arbeiten im Lager und an zehn Büroarbeitsplätzen wird der Versand organisiert. Immerhin beliefert Lanwehr etwa 1.500 Kunden in ganz Deutschland. Circa 100 davon sind Großkunden, die rund 50% des Gesamtumsatzes ausmachen. Sie beziehen kleinere Sortimente in größerer Stückzahl und verkaufen sie meist unter ihrer eigenen Marke. Die Mehrzahl der Lanwehr-Kunden sind jedoch Einzelhändler, hauptsächlich Konditoreien, mit geringeren Auftragswerten.
Die Entscheidung für SQL-Business
Bis Juli 2003 hatte Lanwehr eine Standardsoftware für die Warenwirtschaft und eine separate Finanzbuchhaltung (FiBu) eingesetzt, die über eine Schnittstelle miteinander verbunden waren. Es gab jedoch immer Datenübertragungsprobleme zwischen den beiden Systemen. Schließlich schaute sich Geschäftsführer Andreas Lanwehr zehn Software-Lösungen an und ließ sich fünf davon anbieten. Das neue Programm musste die vielen Artikel und Kunden einfach, schnell und sicher verwalten können. Die Nähe zur Windowswelt war wichtig. Es sollte eine leistungsfähige Serienbrieffunktion geben und ein Finanzbuchhaltungsmodul, das direkt mit der Warenwirtschaft verzahnt ist und damit einen Datenaustausch ohne Medienbrüche gewährleistet.
Nissen & Velten überzeugte bei der Präsentation von SQL-Business mit Produkt- und Servicemerkmalen, die andere Lösungen und Hersteller nicht vorzuweisen hatten: Die ERP-Software zeigte sich sehr flexibel anpassbar und konnte ganz einfach individuell eingerichtet werden. Auch für einen „Nicht-EDVler“ ist SQL-Business leicht zu administrieren und „man kann viel selber machen“. So lassen sich beispielsweise Zusatzinformationen über die einzelnen Artikel ganz einfach in den Artikelstamm integrieren, auch wenn sie das Programm eigentlich gar nicht vorgesehen hat. „Auswertungen und reportings sind einfach erstellbar und ich muss nicht jedes Mal das Softwarehaus dafür buchen.“ Diesen Punkt hebt Andreas Lanwehr besonders hervor: „Die meisten Software-Anbieter wollen auch nach der Installation noch weiterverdienen und lassen den Anwender deswegen möglichst wenig selbst machen. Nissen & Velten verfolgt hier einen komplett anderen Ansatz, leistet Hilfe zur Selbsthilfe, schult und informiert, sodass die Anwender im Umgang mit der Software ganz eigenständig und sicher werden. Das ist für die Kunden natürlich optimal.“
Lanwehr entschied sich für die Module Ein- und Verkauf, Versand, Vertrieb, Call Center, FiBu und Anlagenbuchhaltung. Zehn Arbeitsplätze sind mit SQL-Business ausgestattet. „Wir erledigen damit sogar unseren kompletten Jahresabschluss. SQL-Business ist so logisch! Wenn man sich ein bisschen mit Excel auskennt, hat man wirklich keine Probleme.“ Außerdem war SQL-Business günstiger als vergleichbare Software-Lösungen. Und beim Punkt „Zukunftssicherheit“ überzeugte Nissen & Velten durch seine fünfzehnjährige Marktpräsenz.
Geschlossener Warenkreislauf
Früher gab die Produktion der EDV bekannt, was gerade produziert wurde. Heute läuft der gesamte Warenkreislauf bei Lanwehr über SQL-Business, von der Beschaffung über die Bestandsführung bis zur kompletten Ausbuchung der Rohstoffe, „wenn die zwei Tonnen Schokolade verarbeitet wurden“. Das bedeutet zwar anfangs einen höheren Aufwand bei der Datenaufnahme, lohnt sich jedoch durch eine viel bessere Übersicht. Zudem kann Lanwehr jetzt alle Bestandteile einer Praline vollständig und präzise deklarieren. Damit erfüllt das Unternehmen auch die neuen gesetzlichen Vorschriften. SQL-Business brachte ganz andere Arbeitsabläufe in die Verwaltung. Mitarbeiter mussten sich umstellen. Dies fiel vor allem den älteren schwer, da sie teilweise selbst das Vorgänger-Modell mitgestaltet hatten. Doch in der Zwischenzeit hat der hohe Bedienkomfort alle überzeugt und die ERP-Software wird von allen gut aufgenommen.
Unterstützung für den Vertrieb
Lanwehr versendet rund vier bis sechs Werbemailings pro Jahr. Früher mussten dafür Serienbriefe aufwändig erstellt werden. Heute generiert SQL-Business per Knopfdruck Faxmailings an circa 1.200 Kunden. Mit diesem Verfahren spart Lanwehr enorm viel Zeit und Geld. Auch alle anderen Kundenbriefe werden über SQL-Business erstellt, ebenso die rund tausend Rechnungen pro Monat und die Packlisten. Der Paketversender DHL ist über eine Spezial-Software angebunden, was bei 12.000-15.000 Paketen pro Jahr eine große Erleichterung darstellt.
Nissen & Velten hält Termine
„Positiv überrascht waren wir von der Budget- und Termintreue bei der Einführung von SQL-Business“, berichtet Andreas Lanwehr. „Die Consultants von Nissen & Velten sind eine gute Mannschaft und realisierten zeitlich und finanziell alles im vorgegebenen Rahmen. Wir fühlen uns da gut aufgehoben.“ Auch die Hotline-Betreuung findet Lanwehr „sehr gut. Sie reagiert schnell und kompetent, wenn einmal etwas nicht funktioniert.“ Der Service-Vertrag schließt eine Fernwartung mit ein, sodass praktisch nie „Feuerwehreinsätze vor Ort“ nötig sind. „Alles läuft gut und nach Plan.“
In ein paar Jahren würde Lanwehr gerne auf das Nachfolge-Modell NVinity umsteigen, das Nissen & Velten als Upgrade für SQL-Business anbietet. „Über die Internetfähigkeit von NVinity könnten unsere fünfzehn Gebietsagenturen auch mit ins System eingebunden werden. Das wäre ein großer, zusätzlicher Vorteil“, erläutert Andreas Lanwehr.
Über Nissen & Velten, SQL-Business und NVinity
Die Nissen & Velten Software GmbH mit Sitz im südbadischen Stockach wurde 1989 gegründet, beschäftigt derzeit 30 Mitarbeiter, entwickelt seit 1992 die ERP-Software SQL-Business und vollzieht mit der Upgrade-Lösung NVinity den Technologiewechsel in Richtung .NET.
Die modular aufgebaute Software SQL-Business bietet ein ausgereiftes ERP-System, samt CRM, Controlling und E-Commerce. SQL-Business integriert und organisiert sämtliche Unternehmensbereiche. Branchenlösungen gibt es für den technischen Großhandel, Versandhandel, Eisenwaren und Werkzeuge, Baustoffe und –beschläge, Chemie, Pharma, Kosmetik und Elektronik. Online-Analysen ermöglichen maximale Transparenz und unterstützen unternehmerische Entscheidungen. Die Software ist ein offenes System mit Client/Server-Architektur und setzt auf relationale Datenbanken wie Oracle, Microsoft SQL 2000 Server oder Gupta auf. Mit SQL-Business haben mittelständische Handels- und Industrie-Unternehmen ihre gesamte Warenwirtschaft im Griff, aber auch ihren Webshop samt Katalog und One-to-One-Commerce.
Das Nachfolgeprogramm NVinity auf .NET-Basis ist unbegrenzt skalierbar, browserfähig, radikal anpassbar und absolut zukunftssicher. Die Schichtentrennung von Datenbanken, Business-Logik und Visualisierung für verschiedenste Endgeräte ermöglicht grenzenlose Mobilität und macht die Anwender unabhängig von Betriebssystemen und Oberflächen. NVinity ist für alle Unternehmensgrößen und alle Branchen geeignet.
Gemeinsam mit einem flächendeckenden Händler- und Partnernetz betreut der Software-Hersteller etwa 370 Projekte in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Die Lösungen von Nissen & Velten sind direkt beim Hersteller erhältlich oder bei größeren System- und Softwarehäusern.
Weitere Informationen unter: www.nissen-velten.com
Nissen & Velten Software GmbH
Goethestr. 33
D-78333 Stockach
Tel. +49 (0 77 71) 8 79 - 0
Fax +49 (0 77 71) 8 79 – 1 11
www.nissen-velten.com
