(openPR) Aufgrund der großen Nachfrage startet der bewährte Fernlehrgang erneut: Der weiterhin wachsende Naturkosthandel bildet viele Jungendliche aus. Die benötigen theoretischen Inhalte lernen die Auszubildenden in den Berufsschulen. Jedoch wird spezielles Fachwissen für den Naturkostfachhandel, außer in Berlin, dabei nicht berücksichtigt. Um diese Lücke zu schließen, hat FORUM Berufsbildung e.V. einen speziellen Fernlehrgang entwickelt.
Das "BIO-Wissen Azubipaket" vermittelt wahlweise in einem oder zwei Jahren parallel zur Berufsschule, die benötigten Kenntnisse über die komplette Warenkunde, die im Bioladen relevant ist. Damit wird die Beratungskompetenz der jungen Mitarbeiter zielgerichtet verbessert. Auch die Ausbildungsbetriebe profitieren davon deutlich.
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Ausbildungsplus 2010: das BIO-Wissen Azubipaket
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„Der Lehrgang liefe…
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