(openPR) Messer sind das wichtigste Werkzeug des Menschen in der Küche. Um ein gutes Schneidergebnis zu erzielen, kommt es in erster Linie auf die Schneidfestigkeit und die Schnitthaltigkeit an. Einen besonders hohen Standard hat die Kunst der Messerherstellung in Japan erreicht. Hierfür stehen die japanischen Messer der Firma KAI. Die formschönen Messerserien sind ausgesprochen zweckmäßig und vereinen perfektes Design sowie modernste Technik mit fernöstlicher Esskultur. Darüber hinaus bestechen Sie durch ein exzellentes Preis-/Leistungsverhältnis.
Eine große Auswahl an japanischen Messern der Firma KAI ist im Online-Shop www.cookplanet.com erhältlich.
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cookplanet.com ist die Erlebniswelt für Menschen mit Sinn für Qualität, Funktionalität und Design. Im Shop www.cookplanet.com finden Sie über 6000 Produkte rund ums Essen, Trinken und Servieren von hochwertigen Marken wie Fissler, KAI, KitchenAid, Wüsthof, Peugeot, Cilio, u.v.m.. Kunden schätzen übrigens schon seit 1994 den Kundenservice und die kompetente sowie persönliche Beratung.
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CHROMA Haiku Kurouchi werden ausschließlich auf traditionelle Weise in der Region Tosa gefertigt.
Die japanische Region ist neben ihrer langen Messerschmiede-Tradition, auch für ihre raue, wilde und zerfurchte Landschaft bekannt.
Diese spiegelt sich auch auf den Kurouchi-Klingen wider und verleiht ihnen einen unverwechselbaren, ungebändigten Natur-Charakter.
Die innovativen Küchenmesser der Serie CHROMA Type 301 zeichnen sich durch ihr besonderes und ergonomisches Design by F.A. Porsche aus und wurden dafür mit Preisen überhäuft.
Die Klinge besteht aus feinem japanischen Steel und ist extrem scharf. Der Griff besteht aus Edelstahl und hat einen sensorischen Stopper genannt “Perle“ der anzeigt, wo der Griff zu Ende ist.
Das offizielle Messer der Kocholympiade (ARD Buffet, Stern, Robinson Club) wurde in Zusammenarbeit mit bekannten Küchenchefs entwickelt.
… scharf wie möglich sein. Noch immer gilt die alte Weisheit, wonach man sich am ehesten mit stupfen Messern verletzen kann.
Auch Spitzenköche greifen immer häufiger zu Japanischen Kochmessern, da sie viele Vorteile haben. Besonders beliebt ist das sogenannte „Santoku“ als Universalmesser. Noch heute ist im Ursprungsland Japan kein Koch ohne sein Santoku …
and innerhalb Deutschlands und einem 30-tägigen Rückgaberecht. Über ZayikoZayiko ist eine Marke der Oleio GmbH und steht für erstklassige Küchenmesser und Zubehör. Seit 2016 setzt das Unternehmen auf Handwerkskunst, Qualität und Design, um Hobbyköchen und Profis gleichermaßen ein unvergleichliches Kocherlebnis zu bieten.
… das Richtige? Darauf folgt die Auswahl des Materials: rostfreier Edelstahl, Kohlenstoffstahl, Keramik oder sogar eine hochwertige Klinge aus Damaszenerstahl, wie sie vor allem japanische Hersteller, aber auch deutsche Premiumhersteller anbieten. Bei der Entscheidung sollte man sich nicht nur an Form oder Aussehen orientieren, sondern auch die Pflegeintensität …
… immer für einen sauberen, glatten Schnitt – und machen nicht nur Sushi & Co. optisch zum höchsten Genuss. VEGA versammelt in der Messer-Serie Banzai drei traditionelle japanische Messertypen: Shotoh, das Allzweckmesser für Obst und Gemüse; Santoku, die scharfe Variante für Fleisch, Fisch und Gemüse sowie Gyutoh, das Kochmesser für Fleisch und großes …
… korrosionsbeständigen und extrem harten V-Gold-10 Stahl. 32 äußere Lagen sind aus rostfreiem Damszener-Stahl um diesen Kern gefaltet. KAI vereint damit traditionelle japanische Messerherstellung mit den Vorteilen europäischer Errungenschaften: feinste Messerproduktion aus hartem Stahl und Rostfreiheit. Der konvexe Schliff der Klinge und die manuelle …
Japanische Kochmesser sind vor allem eines: Die perfekte, messerscharfe Kombination aus Funktionalität und Qualität. Großer Beliebtheit erfreuen sich Messer von KAI, der japanische Hersteller produziert seit über 100 Jahren japanische Originale. KAI hat sich der Aufgabe gewidmet; die vor Jahrtausenden entwickelte japanische Messerschmiedekunst lebendig …
… die Messer gut in der Hand liegen und ihre Klingen nicht zu schmal sein.
Manchmal werden entsprechende Modelle als Tranchier- oder Schinkenmesser angeboten. Geeignete Japanische Kochmesser, die zudem über besonders scharfe Klingen verfügen, nennen sich auch Chefmesser oder Santoku. Sie sollten nicht mit sogenannten Ausbeinmessern verwechselt werden, …
… alle seine Kunden das Schleifen der Messer an. Aber nicht nur das ist wichtig, sondern auch die Beratung vor dem Kauf. Das Team des Messershop ist spezialisiert auf japanische Messer und bietet da vor allem Damastmesser, unter anderem von Kai, und Keramikmesser von Kyocera an. Wer seine Sammlung an Küchenmesser noch mit dem richtigen Zubehör ausstatten …
Eine Vielfalt von „japanischen Messerformen“ beginnen den Messermarkt zu überschwemmen. Der Messerfreund ist nur verwirrt und fragt sich: „Was ist ein echtes Japan-Messer und was ist sogar ein richtiges Wabocho?“
Japanisch anmutende Messer gibt es fast an jeder Straßenecke, doch in den meisten Fällen handelt es sich lediglich um Imitationen, die den …
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