(openPR) Pepsi-Cola International (PCI) zeichnet die Ulmer Getränke Vertrieb GmbH (UGV), eine Tochtergesellschaft der Ulmer Brauerei Gold Ochsen, für vorbildliches Qualitätsmanagement mit dem „Pepsi-Cola International Silver Quality Award 2008“ aus. Pepsi Cola Deutschland Geschäftsführer Oswald Barckhahn überreichte persönlich UGV-Geschäftsführerin Ulrike Freund und UGV-Vertriebschef Frank Schlagenhauf die Auszeichnung.
Ulm. Der Geschäftsführer der Pepsi Cola Deutschland GmbH, Oswald Barckhahn, reiste heute (12.05) gemeinsam mit Stefan Seibold, Franchise Director und Jan Küster, Technical Support Manager nach Ulm um die Ulmer Getränke Vertrieb GmbH mit einer sehr hohen Auszeichnung zu beehren. Für vorbildliches Qualitätsmanagement zeichnet der Stammsitz PepsiCo International in New York jährlich drei Unternehmen mit einem Quality Award aus. Unter weltweit 600 Pepsi Cola Konzessionären wurde der Ulmer Betrieb mit dem Pepsi-Cola International Silver Quality Award 2008 bedacht. Damit wurde der UGV erneut, als einzigem Pepsi-Cola Konzessionär in Deutschland, eine Auszeichnung zu teil. Persönlich überreichte der Geschäftsführer der Pepsi-Cola GmbH Deutschland Oswald Barckhahn nach einem Rundgang durch den Betrieb die Qualitätsauszeichnung an Ulrike Freund, Geschäftsführerin der UGV und der Brauerei Gold Ochsen GmbH. Bereits 2000 wurde die UGV mit dem Bronzenen Quality Award ausgezeichnet. Im Jahr 2002 und 2004 hatten die Ulmer einen Pepsi Silver Quality Award für herausragende Leistungen erhalten.
Seit 1966 zählt der Ulmer Abfüllbetrieb zu den Pepsi-Cola Konzessionären in Deutschland. Nach umfassenden Neuinvestitionen, entspricht das Ulmer Unternehmen in allen Produktionsbereichen dem aktuellen Stand der Technik und gehört zu den modernsten Abfüllbetrieben in Deutschland. „Von Beginn an wurde in der Brauerei Gold Ochsen und der UGV Qualitätsmanagement groß geschrieben“, berichtet Ulrike Freund. „Gestiegene Ansprüche und stetige, technische Weiterentwicklungen erfordern eine permanente Anpassung des Qualitätsmanagements in allen Produktionsbereichen, die wir kontinuierlich umsetzen“, schildert UGV –Vertriebschef Frank U. Schlagenhauf.
Von Anfang an unterhält der schwäbische Betrieb ein detailliertes Programm, das speziell auf die Pepsi-Cola Produktpalette ausgelegt ist. So werden beispielsweise sämtliche Rohstoffe und Verpackungsmaterialien ausschließlich von kontrollierten und speziell zugelassenen Unternehmen bezogen. Innerhalb des Produktionsablaufes unterliegen alle Halb- und Fertigprodukte hinsichtlich ihrer mikrobiologischen und sensorischen Beschaffenheit einer statistischen Prozesskontrolle. Drei bis viermal pro Jahr wird bei den einzelnen Pepsi-Cola Abfüllern eine unangemeldete Betriebsinspektion durchgeführt, bei der die Einhaltung des strengen PCI-Anforderungskataloges überprüft wird. Die Prüfung der Rohmaterialien gehört gleichermaßen dazu, wie das Erscheinungsbild sämtlicher Anlagen und die Betriebsabläufe bei der Herstellung der Produkte. Selbst am point of sale werden Proben entnommen und nach strengen Richtlinien kontrolliert. Außerdem wird das Erscheinungsbild der Produkte im Verkaufsbereich in Augenschein genommen und bewertet. Neben dem lückenlosen Qualitätsmanagement werden innerhalb der einzelnen Bereiche ebenso ökologische Belange betrachtet, die im Vorfeld auch mit den Zulieferern abgestimmt werden. Die UGV stellt damit gleichfalls sicher, dass alle Verordnungen der deutschen Lebensmittelhygiene-Verordnung in vollem Umfang eingehalten werden.
