(openPR) Mit Palatinose™ von BENEO-Palatinit verfügt frubiase® SPORT Ausdauer von Boehringer Ingelheim über ein optimales Energieprofil
Mannheim, April 2009 – Durch das funktionelle Kohlenhydrat Palatinose™ sorgt das neue frubiase® SPORT Ausdauer für lang anhaltende Energie und einen konstanteren Blutzuckerspiegel. Boehringer Ingelheim bietet damit seit Februar eine Nahrungsergänzung speziell für lange Trainingseinheiten an. Das neue Produkt wurde in Zusammenarbeit mit der Deutschen Sporthochschule Köln entwickelt. Es ergänzt die erfolgreiche frubiase® SPORT Reihe um eine Variante speziell für Ausdauersportler und enthält neben Palatinose™ auch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
Palatinose™ (Isomaltulose) von BENEO-Palatinit ist das einzige bekannte voll verstoffwechselbare jedoch langsam verfügbare gering glykämische Kohlenhydrat. Mit einem Glykämischen Index von nur 32 liefert es dennoch mit vier Kalorien pro Gramm die gleiche Menge Energie wie Zucker (Saccharose). Die Spaltung und Resorption erfolgt über einen deutlich längeren Zeitraum, so dass starke Schwankungen des Blutglukose- und Insulinspiegels vermieden werden. Verglichen mit gewöhnlichem Zucker sinkt der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr von Palatinose™ erst nach doppelt so langer Zeit wieder auf Basalniveau.
In einer aktuellen Studie des Sportmedizinischen Instituts der Freiburger Universitätsklinik konnte die leistungssteigernde Wirkung von Palatinose™ nachgewiesen werden. Während eines Zeitfahrens erbrachten Radfahrer, die ein Palatinose™-Getränk eingenommen hatten, eine deutlich bessere Leistung als eine Maltodextrin-Kontrollgruppe.
Palatinose™ ist ein Inhaltsstoff mit wissenschaftlich abgesichertem Nutzen, dessen Marktpotenzial überzeugt und vielfältige Positionierungsmöglichkeiten im weiten Feld der Sportlernahrung zulässt. So eignet sich die zahnfreundliche Palatinose™ auch für die Herstellung von Gels, Riegeln oder RTD- und Instant-Getränken. Das funktionelle Kohlenhydrat kann entweder mit anderen Inhaltsstoffen kombiniert oder als alleiniger funktioneller Inhaltsstoff eingesetzt werden.
„Mit Palatinose™ konnten wir ein Produkt mit einem optimalen Energieprofil für Ausdauersportler entwickeln. BENEO-Palatinit ist in diesem Fall nicht nur Lieferant dieses Kohlenhydrats, sondern hat uns in vielen Phasen der Produktentwicklung bis hin zu regulatorischen Fragen bestens unterstützt,“ so Bernhard Wiegratz, Produktmanager von frubiase®.
Im neuen frubiase® SPORT Ausdauer sorgt neben Palatinose™ eine gezielte Kombination genau dosierter Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente für die optimale Versorgung des Körpers während und nach intensiver Ausdauerbelastung. Erhältlich ist das neue Produkt aus dem Hause Boehringer Ingelheim wie auch die anderen Produkte dieser Reihe ausschließlich in Apotheken.
