Neun Sachsen auf der Internorga - Messe für Hotellerie und Gastronomie

(openPR) Dresden, 04.03.2004 - Vom 5. bis zum 10. März trifft sich in Hamburg wieder die Welt der gastronomischen Großversorgung zur Internationalen Fachmesse Internorga. Auch neun sächsische Firmen sind in diesem Jahr wieder mit von der Partie. Am Gemeinschaftsstand des sächsischen Umwelt- und Landwirtschaftsministeriums in der Halle 20 stellen diese sich den kritischen Kennerblicken von Gastronomen, Hotellieren und Händlern. Zwei der sächsischen Unternehmen sind zum ersten Mal dabei. Präsentiert werden unter anderem Backmittel, Kartoffelfertiggerichte, Gewürze und Gewürzmischungen, Suppen sowie Bierspezialitäten und Wein. Die besten Chancen auf neue Abnehmer haben dabei Qualitätsprodukte. Fast alle an der Messe beteiligten Firmen konnten im letzten Jahr mehrere goldene, silberne und bronzene Auszeichnungen der Deutschen Gesellschaft für Landwirtschaft entgegennehmen.

Laut CMA (Centrale Marketinggesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft) wurde im Jahr 2003 deutschlandweit in Restaurants und Kantinen ein Umsatz von 42 Milliarden Euro erzielt. Nach einem drastischen Rückgang der Umsätze nach der Euroeinführung waren die Einbrüche im zweiten Halbjahr 2003 nicht mehr so gravierend. Insgesamt konnte Sachsens Ernährungswirtschaft im vergangenen Jahr mit gestiegenen Umsätzen aufwarten. So lag der Umsatz im ersten Halbjahr 2003 bei 2,9 Milliarden Euro, das waren 9,5 Prozent mehr als im Vergleichszeitraum des Vorjahres.

Beteiligte Firmen:

anona-nährmittel, Colditz (Muldentalkreis) u.a. mit Müsli, Backmittel, Eisgrundstoffen.

Bergquell-Brauerei GmbH, Löbau u.a. mit Pils, Hefeweizen, Lausitzer Porter.

Friweika e.G., Weidensdorf (LKrs. Chemnitzer Land) u.a. mit Fertiggerichten.

Grumbacher Kartoffelspezialitäten, Grumbach (Weißeritzkreis), mit Tiefkühlprodukten.

Kelterei Sachsenobst, Dürrweitzschen (Muldentalkreis) mit Saft und Obstwein.

Sächsische Winzergenossenschaft, Meißen mit Wein, Sekt, Spirituosen.

Waldheimer Gewürze, Waldheim (LKrs. Döbeln), mit Gewürzen.

Sternquell-Brauerei GmbH, Plauen/Vogtl., mit Bierspezialitäten.

LeRo Food GmbH, Groitzsch (LKrs. Leipziger Land) mit Suppen, Fertigprodukten.